ابوالفضل میرابوطالبی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: گشت‌های بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان اردستان به صورت دوره‌ای تشکیل و از مراکز تهیه و توزیع و فروش مواد غذایی بازدید و بازرسی به عمل می‌آورند.

وی با اشاره به اجرای طرح بسیج سلامت مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی توسط ۵ گروه از کارشناسان بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان اردستان، افزود: در بازرسی‌های انجام شدهِ دو ماه گذشته تاکنون مقدار ۵۷۴ کیلوگرم مواد غذایی غیرمجاز، فاسد و تاریخ گذشته کشف، جمع‌آوری و با حکم دادستان شهرستان معدوم شد.

مسئول بهداشت محیط اردستان با بیان اینکه مواد غیرمجاز شامل مواردی می‌شود که مشخصه‌های لازم بهداشتی، علامت سیب سلامت و تاریخ تولید و انقضا را نداشته باشد، گفت: در بازرسی‌های صورت گرفته بیشترین اقلامی که به چشم می‌خورد به دلیل وضعیت اقتصادی و کاهش قدرت خرید مردم مواد غذایی تاریخ گذشته است.

میرابوطالبی تصریح کرد: استفاده از زعفران‌های غیرمجاز و تقلبی در رستوران‌های شهری و بین‌راهی یکی دیگر از مواردی است که در بازرسی‌های صورت گرفته به چشم می‌آید.

وی با اشاره به بازرسی‌هایی که از نانوایی‌های شهرستان انجام می‌شود، گفت: بیشترین تخلف بهداشتی که نانوایی‌ها مرتکب آن می‌شوند استفاده بیش از حد نمک به دلیل کیفیت و سستی پایین آرد است.

مسئول بهداشت محیط اردستان، خاطرنشان کرد: در بازرسی‌هایی که از رستوران‌ها انجام می‌شود مهم‌ترین ایرادی که توسط کارشناسان بهداشت محیط گرفته می‌شود، تاریخ انقضای مواد اولیه و انبارداری مواد غذایی آنها است که با متخلفان برخوردهای لازم صورت می‌گیرد.

میرابوطالبی از شهروندان خواست در زمان خرید مواد غذایی به تاریخ تولید و انقضاء مواد غذایی دقت کنند و در صورت مشاهده مواد غذایی تاریخ گذشته از طریق سامانه شکایت‌های مردمی ۱۹۰ واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان اردستان اطلاع دهند.

انتهای پیام