به گزارش خبرگزاری ایمنا، منصور پوریان اظهار کرد: بنا بر آمار سالانه ۹۲۳ هزار تن خروجی لاشه کشور است که با کسر استخوان ۷۰۰ تا ۷۵۰ هزار تن تولید گوشت خالص کشور است.
وی با بیان اینکه کسری سالانه گوشت کشور بیش از ۱۰ درصد است، افزود: با احتساب میزان تولید گوشت خالص در کشور، ۲۰ درصد نیاز کشور از طریق واردات تأمین میشود.
رئیس شورای تأمینکنندگان دام سبک با بیان اینکه جمعیت دام گوسفندی رو به رشد است، گفت: با زایشهای فعلی، بخشی از دامهای سنگین شده باید خارج شود تا با خروج دام از دامداریها، جا برای دامهای تازه متولد شده باشد. بر این اساس در بخش گوساله موافقت بر خرید حمایتی شده، اما در بخش گوسفند این اتفاق نیفتاده است.
پوریان تصریح کرد: بنا بر اعلام مرکز آمار جمعیت دام سبک کشور ۶۴ میلیون رأس و بخش گوساله بیش از ۷ میلیون رأس است که به منظور کاهش فشار بر دامداران، خرید حمایتی دام باید انجام شود.
وی از کاهش چشمگیر قیمت دام زنده خبر داد و عنوان کرد: قیمت کنونی هر کیلو دام زنده در تهران به دلیل کاهش تقاضا و نبود بازار ۲۵۰ هزار تومان است که بر این اساس قیمت دام در تهران نسبت به دیگر استانهای تولیدکننده ۵ هزار تومان بالاتر است.
رئیس شورای تأمینکنندگان دام سبک با بیان اینکه حجم زیادی دام در دامداری مانده است، گفت: لاشه داخل توان رقابت با گوشت خارجی ندارد، چراکه گوشت با ارز ۲۸۵۰۰ وارد و در اختیار مجموعهای قرار میگیرد که به همین خاطر اثر آن را در بازار نمیبینیم. همچنین با افزایش نرخ ارز و تأمین نهادههای دامی از طریق واردات، اثر آن را بر بازار تولید میبینیم.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان