طرز تهیه اصیل‌ترین غذای عراقی با ماهی ماهی کپور (فیلم)

مسگوف یک غذای سنتی در بین‌النهرین است که از ماهی کپور تهیه می‌شود. این غذا اغلب به عنوان غذای ملی عراق شناخته می‌شود. مسگوف بیشتر با ماهی کپور تهیه می‌شود و شیوه اصلی آماده‌سازی آن به صورت کبابی است. به همین دلیل به ماهی کبابی بین‌النهرین نیز مشهور است. در دستور پخت مسگوف ماهی باید سه ساعت بپزد تا چربی آن آب شود و سپس با لیمو ترش سرو می‌شود. مسگوف در حقیقت به نوعی ماهی کپور گفته می‌شود که در آب‌های شیرین عراق زندگی می‌کند.

صاحب‌خبر -

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos

عربستان به دنبال فرمول جدید برای موفقیت در تیم ملی فوتبال

بیشتر بخوانید:

فرآیند پخت یک غذای خوشمزه با ماهی به روش آشپز مشهور داغستانی (فیلم)

پخت یک غذای متفاوت با دم گاو به روش آشپز روستایی اوکراینی (فیلم)

طرز تهیه هویج پلو با سینه مرغ؛ یک غذای متفاوت و لذیذ (فیلم)

طرز تهیه «ماکارونی» به شیوه متفاوت آشپز مشهور مصری (فیلم)

طرز تهیه قیمه لاپلوی مجلسی به روش یک آشپز باتجربه (فیلم)

طرز تهیه خوراک بادمجان با کشمش پلو به روش مصری ها (فیلم)

تماشاخانه

آنچه از بم برجای ماند / ۲۱ سال بعد، هنوز برخی زخم‌ها باز هستند (فیلم)

درماندگی ارتش اسراییل و روی آوردن به ربات ها / بیمارستان کمال عدوان با ربات منفجر شد (فیلم)

فیلم های دیگر

عضویت در اینستاگرام عصر ایران

۱۵ سال پیش در چنین روزی

این لحظه با حافظ

نظرات کاربران

∎​