به گزارش قدس خراسان به نقل از ستاد خبری نوزدهمین نمایشگاه تخصصی دام، طیور و آبزیان مشهد "عباس اکبری شریف " بیان کرد:️ افرادی که در این صنعت فعالیت می کنند و در این نمایشگاه حضور پیدا کرده اند بیرون از فضا نیز باهم مرتبط هستند اما آنچه که می تواند موثر باشد حضور و اثربخشی سرمایه گذاران در این صنعت است.
رییس مرکز اصلاح نژاد و بهبود تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی با اشاره به این که نمایشگاه بطور قطع می تواند به انتقال یافته ها و دانش کمک کند، اظهار کرد: همچنین نمایشگاه فرصت ارائه توانمندی صنعت به ویژه صنایع حوزه‌های مهم دام و طیور به مردم را فراهم می کند.
وی با اشاره به حضور زنجیره های مختلف در این نمایشگاه توضیح داد: حضور زنجیره ها در نمایشگاه، نقطه بسیار موثر و خوبی است همچنین بخش های مکانیزاسیون نشان می دهد که می تواند ضریب مکانیزاسیون صنعت دامپروری را در کشور افزایش دهد.
اکبری شریف توضیح داد: این در حالیست که برای آن که ما بتوانیم تولید را در کشور اقتصادی کنیم باید ضریب مکانیزاسیون را افزایش بدهیم و برای کار باید توجه جدی در بخش تولید زنجیره های گوشت و طیور داشته باشیم زیرا همه این ها باعث می شود بخشی از هزینه های مازاد حذف و یک تولید کننده در مقیاس های کوچک و بزرگ و حتی تشکل ها در قالب زنجیره ها کمک کند.
وی خاطر نشان کرد: این در حالیست که امکان تشکیل زنجیره برای همگان میسر باشد اما اساسا یک واحد صنعتی بزرگ نمی تواند زنجیره باشد بلکه تشکل ها می توانند واحد های کوچک مقیاس را دور هم جمع کنند و یک زنجیره خوبی را تشکیل بدهند و بخشی از هزینه ها را به سمت صفر هدایت کنند.