مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس، گفت: پیش بینی می‌شود بیش از ۱۲ تن دانه خوراکی خرفه از مزارع کشاورزی این شهرستان برداشت شود.
خانم مهندس مویدی افزود: میانگین برداشت این دانه خوراکی بیش از ۹۰۰ کیلوگرم در هر هکتار است.
از مهم ترین مزایای کشت این محصول کاهش مصرف آب، کاهش دوره کشت، نیاز بسیار کم به کود و سموم شمیایی و صرفه اقتصادی بالا است.