به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان لرستان، نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر تهیه نموده است و سلامت نان یکی از موضوعات مهم برای مردم کشورمان است که برای مردم این موضوع اهمیت ویژه‌ای دارد.
از میان انواع نان‌ها نان کامل سبوس دار از غنی‌ترین و کامل‌ترین نان‌هاست.
در استان لرستان دو واحد نانوایی یکی در خرم آباد و یکی دیگر در شهرستان سلسله در زمینه پخت نان کامل فعالیت می‌کنند.
این نان خواص زیادی از جمله کاهش چربی‌های مضرو کاهش قند خون دارد و نانی مفید برای روده، معده و هضم راحت غذاست.
پخت این نان با استقبال خوب مشتریان روبرو بوده است.
به گفته مسئولان به دلیل خواص این نوع نان و استقبال مردم قرار است نان کامل در تعداد بیشتری از نانوایی های سطح استان پخت شود.