به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس،ابوالفضل زمانی‌فرد با اشاره به وضعیت تولید زعفران در استان فارس گفت: زعفران یکی از محصولات باغی محسوب می‌شود که این محصول در استان فارس نیز به عمل می‌آید.
وی سطح زیر کشت زعفران در کشور را ۱۱۲ هزار هکتار با تولید ۳۰۱ تن و متوسط عملکرد ۲.۷ کیلوگرم در هکتار اعلام کرد و افزود: سطح زیر کشت زعفران در استان فارس ۹۱۲ هکتار با تولید ۳ تن و متوسط عملکرد ۳.۳ کیلوگرم در هکتار است.
زمانی‌فرد با بیان اینکه فارس بعد از خراسان‌های رضوی، جنوبی و شمالی، کرمان و اصفهان در رتبه ششم سطح زیرکشت زعفران و در رتبه نهم تولید زعفران در کشور قرار دارد، گفت: یک درصد سطح زیرکشت و تولید زعفران در کشور در استان فارس وجود دارد.
مدیر باغبانی جهادکشاورزی فارس در ادامه سطح زیر کشت محصولات باغی در کشور را ۲.۸ میلیون هکتار با تولید ۲۵.۶ میلیون تن اعلام کرد و گفت: سطح زیر کشت محصولات باغی در استان فارس ۳۳۵ هزار هکتار با تولید ۳.۳ میلیون تن است.
وی با بیان اینکه فارس بعد از کرمان در رتبه دوم سطح زیرکشت محصولات باغی در سطح کشور قرار دارد، افزود: همچنین فارس بعد از مازندران در رتبه دوم تولید محصولات باغی در کشور قرار دارد.
زمانی‌فرد با تصریح اینکه ۱۲ درصد سطح زیرکشت محصولات باغی در کشور در استان فارس وجود دارد، گفت: ۱۳ درصد تولید محصولات باغی در کشور در استان فارس تولید می‌شود.