دکتر حسین فرزانه در گفت‌وگو با ایسنا، از امحاء ۳۵ راس لاشه گوسفند و بز بدلیل آلودگی بالای میکروبی در کشتارگاه دام این شهرستان خبر داد و افزود: علت امحاء بدلیل آلودگی بالای میکروبی و فقدان خواص ارگانولپتیکی بوده و امحاء به علت مسمومیت که اخیرا در فضای مجازی و برخی رسانه ها منعکس شده بدلیل اظهار نظر غیرکارشناسی و غیر تخصصی برخی از نهادهای صنفی بوده است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان پارس آباد در تشریح این موضوع گفت: در جریان بازرسی های بهداشتی لاشه دامها در کشتارگاهها که جزء وظیفه ذاتی و روزمره بازرسان و مسئولان فنی بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاهها می باشد ۳۵ لاشه گوسفند و بز به دلیل فقدان خواص ارگانو لپتیکی ضبط و ضمن انجام بررسی‌های کارشناسی، نمونه برداری‌های لازم اخذ شد.
وی ادامه داد: پس از دریافت جواب آزمایشها بعلت بالا بودن بار میکروبی کاملا غیر قابل مصرف تشخیص و پس از هماهنگی با دادستان شهرستان پارس آباد و با حضور نمایندگان ارگانهای حوزه سلامت و امنیت غذایی معدوم و از ورود آن به بازار مصرف جلوگیری بعمل آمد.
انتهای پیام