رئیس دانشگاه محقق اردبیلی گفت: کارخانه لبنیات دانشگاه محقق اردبیلی بعد از ۴۶ سال در آستانه بهره‌برداری قرار گرفت.
اسماعیل چمنی در گفت‌وگو با ایسنا گفت: کارخانه لبنیات دانشگاه محقق اردبیلی بعد از گذشت ۴۶ سال با تکمیل قطعات، اتصالات و رفع نواقصات در آستانه بهره‌برداری قرار گرفت.
وی افزود:کارخانه لبنیات دانشگاه محقق اردبیلی که بخشی از دستگاه‌های آن در سال ۱۳۵۷ خریداری و نصب شده بود، با تکمیل قطعات، اتصالات و رفع نواقصات در آستانه بهره‌برداری قرار گرفت.
چمنی تصریح کرد:این کارخانه اقدام به تولید شیر، کره، دوغ، پنیر و سایر محصولات لبنی با ظرفیت تولید ۵۰۰ لیتر در ساعت خواهد نمود.
رئیس دانشگاه محقق اردبیلی یادآور شد:کارخانه لبنیات این دانشگاه ضمن فراهم کردن زمینه انجام فعالیت‌های آموزشی و پژوهشی توسط دانشجویان رشته صنایع غذایی و رشته‌های مرتبط، در درآمدزایی برای دانشگاه نیز موثر خواهد بود.