فرآیند کاشت، برداشت و فرآوری کلم بروکلی در آمریکا (فیلم)

بروکُلی با نام علمی Brassica oleracea از انواع سبزی و از خانواده کلم است. کلم بروکلی به رنگ سبز تیره است که ساقه محکمی دارد و در رأس ساقه‌های سبز روشن آن‌ها، دسته‌های چترمانند گل‌های کوچک به رنگ سبز تیره می‌رویند. بروکلی سرشار از ویتامین آ و ویتامین سی است. رایج‌ترین نوع کلم بروکلی در ایالات متحده آمریکا بروکلی سبز ایتالیایی است. واژه بروکلی از واژه لاتین brachium به معنای بازو و شاخه یا واژه ایتالیایی broccoli به معنای جوانه‌های کلم نشأت گرفته‌است. قدمت کلم بروکلی به دوران امپراتوری روم برمی‌گردد.

صاحب‌خبر -

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos

بیشتر بخوانید:

فرآیند کاشت، برداشت و فرآوری صدها تن فلفل سیاه در ویتنام (فیلم)

فرآیند پخت کله پاچه به روش یک زوج افغان (فیلم)

چگونه کشاورزان هزاران تن لیمو ترش برداشت می کنند؟ (فیلم)

تماشاخانه

سکوت ابدی صداهای خاطره‌انگیز / غمی بزرگ برای ما و صداهایی که ماندگار شدند / از شهلا ناظریان تا آرشاک قوکاسیان (فیلم)

چغازنبیل: یادگاری از تمدن عیلام در قلب خوزستان (فیلم)

فیلم های دیگر

عضویت در اینستاگرام عصر ایران

۱۵ سال پیش در چنین روزی

این لحظه با حافظ

نظرات کاربران

∎​