به گزارش ایلنا، غلامرضا قنبری با اشاره به آغاز برداشت کلزا در اراضی زراعی شهرستان بهشهر از شروع بکار دو مرکز خرید کلزا در این شهرستان خبر داد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهشهر افزود: پیش‌بینی می‌شود امسال 8 هزار تن کلزا در مزارع این شهرستان تولید شود.

قنبری تصریح کرد: با توجه به سطح زیر کشت و برای رفاه کشاورزان و سهولت در تحویل این محصول، نیاز به 4 مرکز خرید در دهستان‌های میانکاله، کوهستان، پنج هزاره و شهر بهشهر است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهشهر بابیان اینکه تغییر رنگ بذور کلزا از سبز به سیاه بیانگر زمان برداشت است، گفت: زود برداشت کردن کلزا موجب کاهش عملکرد و دیر برداشت کردن موجب رسیدگی بیش‌ازحد و ریزش بذر می‌شود.

وی یادآور شد: کلزا از گیاهان روغنی است که دانه آن حاوی 40 تا 45 درصد روغن و 25 تا 35 درصد پروتئین است.