ترشی لبوی تنها یکی از انواع ترشی‌های خاص و خوش‌رنگ فصل پاییز و زمستان است که برای سفره‌آرایی و دورچین غذا بسیار مناسب به نظر می‌رسد. به همین منظور در این ویدیو طرز تهیه ترشی لبو را برای شما به تماشا گذاشتیم.

جالب است بدانید ترشی لبو علاوه بر موارد ذکر شده به دلیل وجود چغندر قرمز از خواص زیادی برای بدن نیز برخوردار است. نوع دیگری از ترشی لبو وجود دارد که به صورتی ترکیبی از انار و لبو تهیه می‌شود و با نام ترشی انار و لبو شناخته می‌شود.
منبع: دلتا