گروه سلامت: با وجود استفاده از با کیفیتترین محصولات پوستی، آسیبهای پوستی بخصوص خشکی پوست اتفاقی است که هر کسی ممکن است آن را در فصول سرد سال تجربه کند؛ اما چگونه میتوان جلوی اینگونه آسیبهای پوستی را گرفت؟این آسیبها با مصرف برخی مواد غذایی که منجر به هیدراته نگه داشتن بدن میشوند، امکان پذیر است. ضمن این که مصرف این گونه غذاها منجر به پدیدار شدن سلولهای تازه شده و به دنبال آن بافت پوست یکدست خواهد شد.
بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت این اقلام غذایی شامل موارد زیر است:
_ میگو: یکی از غذاهای دارای بالاترین سطح روی است و منجر به تعمیر پوست با تولید کلاژن میشود. دیگر غذاهای غنی از «روی» عبارتند از گوشت گاو، لوبیا و جوانه گندم.
_ روغن زیتون: حاوی ویتامین E و چربیهای اشباع نشده به علاوه اسیدهای چرب امگا ۳ است و یک نیروگاه تغذیهای برای حفظ سلامت پوست محسوب میشود. مصرف روغن زیتون پوست را در برابر اگزما و اشعه ماوراء بنفش خورشید نیز محافظت میکند.
_ خیار: سیلیس، در سبزیجات غنی از آب مانند خیار منجر به افزایش رطوبت و قابلیت ارتجاعی پوست میشود. خیار همچنین سرشار از ویتامینهای آ و ث برای تسکین پوست و مبارزه با آسیبهای پوستی است.
_ ماهی: ماهیهای چرب مانند ماهی آزاد، قزل آلا و ساردین حاوی مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و مصرف آنها منجر به حفظ رطوبت و تقویت پوست میشود. کمبود امگا ۳ در مقابل خشکی پوست را به همراه دارد. اگر مصرف ماهی برایتان امکان پذیر نیست، از دانههای بذر کتان و یا گردو برای رساندن امگا ۳ به بدن میتوانید بهره بگیرید.
_ آجیل: سرشار از ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدانی است که ناجی محصولات مراقبت از پوست محسوب میشود. ویتامین E محافظ پوست در برابر آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو است و مانند اسیدهای چرب امگا ۳ منجر به محافظت از پوست در برابر آسیبهای اشعه UV خورشید نیز میشود.
_ آووکادو: مانند آجیل، آووکادو نیز مقادیر بالای ویتامین E و سایر آنتی اکسیدانها را دارد. این میوه از چربیهای اشباع نشده غنی است و مصرف آن منجر به حفظ رطوبت پوست میشود ضمن این که پیری زودرس پوست را به تاخیر میاندازد و فرایند التهاب را در بدن کاهش میدهد.
_ سیب زمینی شیرین: به همراه سایر محصولات غذایی که حاوی ریشه هستند، غنی از بتاکاروتن و ویتامین آ است؛ یکی از مغذیترین مواد برای پیشگیری از خشک شدن پوست است. ویتامین آ به تعمیر آسیبها در سطح بافت و جلوگیری از پیری زودرس پوست کمک میکند.
∎
بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت این اقلام غذایی شامل موارد زیر است:
_ میگو: یکی از غذاهای دارای بالاترین سطح روی است و منجر به تعمیر پوست با تولید کلاژن میشود. دیگر غذاهای غنی از «روی» عبارتند از گوشت گاو، لوبیا و جوانه گندم.
_ روغن زیتون: حاوی ویتامین E و چربیهای اشباع نشده به علاوه اسیدهای چرب امگا ۳ است و یک نیروگاه تغذیهای برای حفظ سلامت پوست محسوب میشود. مصرف روغن زیتون پوست را در برابر اگزما و اشعه ماوراء بنفش خورشید نیز محافظت میکند.
_ خیار: سیلیس، در سبزیجات غنی از آب مانند خیار منجر به افزایش رطوبت و قابلیت ارتجاعی پوست میشود. خیار همچنین سرشار از ویتامینهای آ و ث برای تسکین پوست و مبارزه با آسیبهای پوستی است.
_ ماهی: ماهیهای چرب مانند ماهی آزاد، قزل آلا و ساردین حاوی مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و مصرف آنها منجر به حفظ رطوبت و تقویت پوست میشود. کمبود امگا ۳ در مقابل خشکی پوست را به همراه دارد. اگر مصرف ماهی برایتان امکان پذیر نیست، از دانههای بذر کتان و یا گردو برای رساندن امگا ۳ به بدن میتوانید بهره بگیرید.
_ آجیل: سرشار از ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدانی است که ناجی محصولات مراقبت از پوست محسوب میشود. ویتامین E محافظ پوست در برابر آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو است و مانند اسیدهای چرب امگا ۳ منجر به محافظت از پوست در برابر آسیبهای اشعه UV خورشید نیز میشود.
_ آووکادو: مانند آجیل، آووکادو نیز مقادیر بالای ویتامین E و سایر آنتی اکسیدانها را دارد. این میوه از چربیهای اشباع نشده غنی است و مصرف آن منجر به حفظ رطوبت پوست میشود ضمن این که پیری زودرس پوست را به تاخیر میاندازد و فرایند التهاب را در بدن کاهش میدهد.
_ سیب زمینی شیرین: به همراه سایر محصولات غذایی که حاوی ریشه هستند، غنی از بتاکاروتن و ویتامین آ است؛ یکی از مغذیترین مواد برای پیشگیری از خشک شدن پوست است. ویتامین آ به تعمیر آسیبها در سطح بافت و جلوگیری از پیری زودرس پوست کمک میکند.
نظر شما