با توجه به کاهش 3 هزار تومانی جوجه یک روزه در بازار به نظر می‌‌رسد قیمت مرغ در ایام عید کاهش یابد.
به گزارش «ایران»، محمد یوسفی در گفت‌وگویی با اشاره به میزان تولید مرغ گوشتی در ماه گذشته، گفت: واحدهای تولیدکننده ماه گذشته حدود 135 میلیون جوجه‌ریزی انجام دادند که بعد از گذشت 38 تا 40 روز جوجه آنها در بازار عرضه خواهد شد.
وی با بیان اینکه مرغ گوشتی زیر نرخ مصوب بازار عرضه می‌شود، خاطر نشان کرد: در حال حاضر تکلیف واحدهای تولیدکننده در زمینه تخصیص ارز ترجیحی برای واردات نهاده در سال آینده مشخص نشده است.
این فعال اقتصادی با اشاره به کاهش قیمت جوجه یکروزه در روزهای اخیر، تصریح کرد: قیمت جوجه یک روزه در ماه‌های گذشته به 9 هزار و 500 تومان نیز رسید اما در حال حاضر نرخ آن روند کاهشی به خود گرفته است و به 6 هزار و 500 تومان رسیده است.
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی بابیان اینکه اجداد جوجه‌های یک روزه وارداتی هستند، گفت: جوجه نژاد «لاین آرین» داخلی است که هم سالم بوده و هم وزن خوبی می‌گیرد به غیر از این نژاد ما نژاد دیگری در ایران نداریم و همان گونه که در خبرها آمده است تخصیص ارز ترجیحی برای واردات نژادهای جوجه یک روزه حذف و همین مسأله باعث بالا رفتن نرخ جوجه یک روزه در بازار شد.
همچنین در این رابطه مهدی یوسفخانی رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی با اشاره به عرضه مرغ گرم و سرد با نرخ مصوب، گفت: مرغ گوشتی منجمد کیلویی 20 هزار تومان و مرغ گرم کیلویی 31 هزار تومان عرضه می‌شود. به گفته وی، مرغ‌های منجمد از ترکیه وارد می‌شود.
رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی در پاسخ به این پرسش که دلیل کاهش نرخ مرغ منجمد نسبت به مرغ گرم چیست؟ گفت: ایرانی‌ها بیشتر مایل به مصرف گوشت مرغ گرم هستند این در حالی است که در دیگر کشورها مرغ به‌صورت منجمد مصرف می‌شود چراکه سلامت آن تأیید شده اما از آنجایی که دولت برای واردات این مرغ یارانه پرداخت میکند نرخ آن مناسب است.
وی با بیان اینکه در روزهای پایانی سال تقاضا برای خرید گوشت مرغ افزایش پیدا میکند، گفت: مشکلی در تأمین مرغ گرم نداریم و اگر تقاضا بیشتر از پیش‌بینی‌های صورت گرفته باشد سازمان پشتیبانی امور دام مرغ منجمد در بازار عرضه خواهد کرد.
این فعال صنفی تصریح کرد: بازار شب عید برای خرید گوشت مرغ از 15 اسفند آغاز می‌شود. در مجموع تقاضا برای خرید نسبت به سال‌های گذشته کاهش پیدا کرده است اما چندان نگران‌کننده نیست و می‌توانیم به رونق بازار در روزهای آینده امیدوار باشیم.
یوسفخانی ادامه داد: تخم‌مرغ نیز در بازار زیر نرخ مصوب عرضه می‌شود. نرخ مصوب تخم مرغ شانه‌ای 43 هزار تومان است این در حالیست که در بازار شانه تخم‌مرغ بین 40 تا 41 هزار تومان عرضه می‌شود.
دلیل کاهش قیمت جوجه یکروزه
درخصوص دلیل کاهش قیمت جوجه یک روزه در بازار دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ میگوید: هرسال از اواسط دی‌ماه تا ۱۵ بهمن قیمت جوجه یکروزه گران می‌شود بعد از ۱۵ بهمن قیمت جوجه یکروزه کاهش پیدا میکند و در حال حاضر در مرحله افت قیمت جوجه یکروزه هستیم.
رضا مبصری افزود: بهای جوجه یکروزه قبل از عید افزایش پیدا میکند به طوری که از اواسط دی‌ماه تا ۱۵ بهمن ماه قیمت جوجه یکروزه گران می‌شود.
این مقام صنفی درباره علت کاهش قیمت جوجه یکروزه بعد از ۱۵ بهمن ماه گفت: جوجه‌ریزی ۱۵ بهمن ماه به دلیل گذراندن دوره پرورش ۴۵ روزه، به بازار عید نمی‌رسد به همین منظور قیمت جوجه یکروزه کاهش پیدا میکند. بنابراین در فاصله بین ۱۵ دی‌ماه تا ۱۵ بهمن ماه حداکثر قیمت جوجه یکروزه را در تمام دوره‌های سال داریم.
دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ با اشاره به وضعیت قیمت جوجه یکروزه در بازار، بیان کرد: بنابراین قیمت جوجه یکروزه بر اساس نژاد و کیفیت از ۳ تا ۸ هزار تومان بوده، ولی نژادهای خارجی جوجه یک روزه بین ۵ تا ۸ هزار تومان است. پیش‌بینی ما این بود که قیمت جوجه یکروزه بازهم کاهش پیدا میکند.
پیش‌بینی قیمت مرغ تا شب عید
حبیب اسدالله نژاد نیز در این خصوص به باشگاه خبرنگاران گفت: «با توجه به شرایط مساعد تولید، مشکلی در تأمین مرغ موردنیاز نداریم و این روند تا شب عید ادامه خواهد داشت.» به گفته مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی، باوجود افزایش هزینه‌های تولید در سایه نبود نظارت‌ها، اما قیمت مرغ تا پایان سال به سبب شرایط مساعد جوجه‌ریزی نوسانی ندارد. بررسی‌ها از سطح بازار نشان میدهد که قیمت هر کیلوگرم مرغ ۲۹ تا ۳۲هزار تومان، ران مرغ ۲۹ تا ۳۰ هزار تومان، فیله مرغ ۶۵ تا ۷۰ هزار تومان و سینه ۵۰ تا ۶۰هزار تومان است. این فعال اقتصادی بخش خصوصی در مورد یکی از موضوع‌های مهم تولید مرغ میگوید: «ماه‌هاست که تولیدکنندگان جوجه یکروزه گرانفروشی می‌کنند، کمااینکه هم اکنون قیمت هر قطعه جوجه به ۱۰ هزار تومان رسیده که این امر به واسطه افزایش هزینه‌های تولید منجر به زیان مرغداران شده است.»
گفتنی است هم اکنون طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت مرغ در بازار به ازای هر کیلو 31 هزار تومان می‌‌باشد این در حالی است که در برخی از مناطق کشور قیمت مرغ تا 28 هزار تومان نیز کاهش پیدا میکند، همچنین مرغ منجمد وارداتی نیز در سامانه بازرگام به ازای هر کیلو گرم 20 هزار تومان به فروش می‌‌رسد.
∎
به گزارش «ایران»، محمد یوسفی در گفت‌وگویی با اشاره به میزان تولید مرغ گوشتی در ماه گذشته، گفت: واحدهای تولیدکننده ماه گذشته حدود 135 میلیون جوجه‌ریزی انجام دادند که بعد از گذشت 38 تا 40 روز جوجه آنها در بازار عرضه خواهد شد.
وی با بیان اینکه مرغ گوشتی زیر نرخ مصوب بازار عرضه می‌شود، خاطر نشان کرد: در حال حاضر تکلیف واحدهای تولیدکننده در زمینه تخصیص ارز ترجیحی برای واردات نهاده در سال آینده مشخص نشده است.
این فعال اقتصادی با اشاره به کاهش قیمت جوجه یکروزه در روزهای اخیر، تصریح کرد: قیمت جوجه یک روزه در ماه‌های گذشته به 9 هزار و 500 تومان نیز رسید اما در حال حاضر نرخ آن روند کاهشی به خود گرفته است و به 6 هزار و 500 تومان رسیده است.
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی بابیان اینکه اجداد جوجه‌های یک روزه وارداتی هستند، گفت: جوجه نژاد «لاین آرین» داخلی است که هم سالم بوده و هم وزن خوبی می‌گیرد به غیر از این نژاد ما نژاد دیگری در ایران نداریم و همان گونه که در خبرها آمده است تخصیص ارز ترجیحی برای واردات نژادهای جوجه یک روزه حذف و همین مسأله باعث بالا رفتن نرخ جوجه یک روزه در بازار شد.
همچنین در این رابطه مهدی یوسفخانی رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی با اشاره به عرضه مرغ گرم و سرد با نرخ مصوب، گفت: مرغ گوشتی منجمد کیلویی 20 هزار تومان و مرغ گرم کیلویی 31 هزار تومان عرضه می‌شود. به گفته وی، مرغ‌های منجمد از ترکیه وارد می‌شود.
رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی در پاسخ به این پرسش که دلیل کاهش نرخ مرغ منجمد نسبت به مرغ گرم چیست؟ گفت: ایرانی‌ها بیشتر مایل به مصرف گوشت مرغ گرم هستند این در حالی است که در دیگر کشورها مرغ به‌صورت منجمد مصرف می‌شود چراکه سلامت آن تأیید شده اما از آنجایی که دولت برای واردات این مرغ یارانه پرداخت میکند نرخ آن مناسب است.
وی با بیان اینکه در روزهای پایانی سال تقاضا برای خرید گوشت مرغ افزایش پیدا میکند، گفت: مشکلی در تأمین مرغ گرم نداریم و اگر تقاضا بیشتر از پیش‌بینی‌های صورت گرفته باشد سازمان پشتیبانی امور دام مرغ منجمد در بازار عرضه خواهد کرد.
این فعال صنفی تصریح کرد: بازار شب عید برای خرید گوشت مرغ از 15 اسفند آغاز می‌شود. در مجموع تقاضا برای خرید نسبت به سال‌های گذشته کاهش پیدا کرده است اما چندان نگران‌کننده نیست و می‌توانیم به رونق بازار در روزهای آینده امیدوار باشیم.
یوسفخانی ادامه داد: تخم‌مرغ نیز در بازار زیر نرخ مصوب عرضه می‌شود. نرخ مصوب تخم مرغ شانه‌ای 43 هزار تومان است این در حالیست که در بازار شانه تخم‌مرغ بین 40 تا 41 هزار تومان عرضه می‌شود.
دلیل کاهش قیمت جوجه یکروزه
درخصوص دلیل کاهش قیمت جوجه یک روزه در بازار دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ میگوید: هرسال از اواسط دی‌ماه تا ۱۵ بهمن قیمت جوجه یکروزه گران می‌شود بعد از ۱۵ بهمن قیمت جوجه یکروزه کاهش پیدا میکند و در حال حاضر در مرحله افت قیمت جوجه یکروزه هستیم.
رضا مبصری افزود: بهای جوجه یکروزه قبل از عید افزایش پیدا میکند به طوری که از اواسط دی‌ماه تا ۱۵ بهمن ماه قیمت جوجه یکروزه گران می‌شود.
این مقام صنفی درباره علت کاهش قیمت جوجه یکروزه بعد از ۱۵ بهمن ماه گفت: جوجه‌ریزی ۱۵ بهمن ماه به دلیل گذراندن دوره پرورش ۴۵ روزه، به بازار عید نمی‌رسد به همین منظور قیمت جوجه یکروزه کاهش پیدا میکند. بنابراین در فاصله بین ۱۵ دی‌ماه تا ۱۵ بهمن ماه حداکثر قیمت جوجه یکروزه را در تمام دوره‌های سال داریم.
دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ با اشاره به وضعیت قیمت جوجه یکروزه در بازار، بیان کرد: بنابراین قیمت جوجه یکروزه بر اساس نژاد و کیفیت از ۳ تا ۸ هزار تومان بوده، ولی نژادهای خارجی جوجه یک روزه بین ۵ تا ۸ هزار تومان است. پیش‌بینی ما این بود که قیمت جوجه یکروزه بازهم کاهش پیدا میکند.
پیش‌بینی قیمت مرغ تا شب عید
حبیب اسدالله نژاد نیز در این خصوص به باشگاه خبرنگاران گفت: «با توجه به شرایط مساعد تولید، مشکلی در تأمین مرغ موردنیاز نداریم و این روند تا شب عید ادامه خواهد داشت.» به گفته مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی، باوجود افزایش هزینه‌های تولید در سایه نبود نظارت‌ها، اما قیمت مرغ تا پایان سال به سبب شرایط مساعد جوجه‌ریزی نوسانی ندارد. بررسی‌ها از سطح بازار نشان میدهد که قیمت هر کیلوگرم مرغ ۲۹ تا ۳۲هزار تومان، ران مرغ ۲۹ تا ۳۰ هزار تومان، فیله مرغ ۶۵ تا ۷۰ هزار تومان و سینه ۵۰ تا ۶۰هزار تومان است. این فعال اقتصادی بخش خصوصی در مورد یکی از موضوع‌های مهم تولید مرغ میگوید: «ماه‌هاست که تولیدکنندگان جوجه یکروزه گرانفروشی می‌کنند، کمااینکه هم اکنون قیمت هر قطعه جوجه به ۱۰ هزار تومان رسیده که این امر به واسطه افزایش هزینه‌های تولید منجر به زیان مرغداران شده است.»
گفتنی است هم اکنون طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت مرغ در بازار به ازای هر کیلو 31 هزار تومان می‌‌باشد این در حالی است که در برخی از مناطق کشور قیمت مرغ تا 28 هزار تومان نیز کاهش پیدا میکند، همچنین مرغ منجمد وارداتی نیز در سامانه بازرگام به ازای هر کیلو گرم 20 هزار تومان به فروش می‌‌رسد.
نظر شما