شناسهٔ خبر: 51976008 - سرویس علمی-فناوری
نسخه قابل چاپ منبع: میزان | لینک خبر

قلب خود را با این روغن سالم نگه دارید

نتایج یک بررسی که ۲۸ سال به طول انجامیده نشان می‌دهد، مصرف نوعی روغن می‌تواند به سلامت قلب و کاهش خطر مرگ کمک کند.

صاحب‌خبر -

خبرگزاری میزان - فارس به نقل از دیلی‌میل نوشت: نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، مصرف روزانه نصف قاشق روغن زیتون،  به سلامت قلب کمک می‌کند و خطر مرگ زودهنگام را تا یک پنجم کاهش می‌دهد.

این مطالعه که توسط محققان دانشگاه هاروارد صورت گرفته، بیش از ۱۰۰هزار نفر را تحت بررسی قرار داده و رژیم غذایی آنها را به مدت ۲۸ سال نظارت کرده است. 

داده‌ها نشان می‌دهد، مصرف تنها ۷ گرم روغن زیتون در روز می‌توادن افراد را در برابر بیماری‌های قلبی ایمن کند؛ فواید مشابهی برای مرگ ناشی از سرطان و شرایطی مانند آلزایمر نیز دیده می‌شود. برهمین اساس، مصرف روزانه نصف قاشق غذاخوری روغن  که یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه‌ای است باعث کاهش احتمال مرگ بر اثر سرطان یا سایر شرایط مانند آلزایمر می‌شود.

به گفته کارشناسان، جایگزینی چربی‌هایی مانند کره، مارگارین و سس مایونز با روغن زیتون ممکن است مزایای بیشتری داشته باشد.مطالعه آنها جدیدترین موردی است که فواید رژیم مدیترانه‌ای را برای سلامتی نشان می‌دهد.

انتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.

برچسب‌ها:

نظر شما