شناسهٔ خبر: 51391252 - سرویس اقتصادی
نسخه قابل چاپ منبع: روزنامه دنیای‌اقتصاد | لینک خبر

آمار دقیقی از کشتار دام نداریم

مهر : «با توجه به توزیع گسترده دام مشکلی در تامین گوشت قرمز نداریم.» رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی درباره شرایط قیمت‌ها در بازار گوشت قرمز گفت: قیمت گوشت گوسفندی در دو ماه گذشته ثابت بوده چراکه عرضه دام در سطح مطلوب انجام می‌شود. علی‌اصغر ملکی با اشاره به افزایش عرضه مرغ و تخم‌مرغ گفت: عرضه گسترده محصولات بخش اعظمی از نیاز پروتئین مردم را تامین می‌کند و باعث می‌شود مردم مدیریت بهتری در مصرف گوشت داشته ‌باشند؛ بنابراین نگرانی درباره عرضه گوشت گوسفندی در ماه‌های آینده وجود ندارد.

صاحب‌خبر -

او در خصوص آمار کشتار دام گفت: در ماه‌های پایان سال نمی‌توانیم انباشت دام داشته ‌باشیم. سازمان دامپزشکی متولی آمار کشتار دام است و آمار دقیقی هم در این خصوص منتشر نشده است. البته کشتاری که در مراسم مختلف و گوشه‌وکنار انجام می‌شود در شمارش لحاظ نمی‌شود. به گفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی مردم ابتدای هر ماه خرید خود را انجام می‌دهند و تا ابتدای ماه بعد خرید و فروش خاصی در بازار صورت نمی‌گیرد: «درحال حاضر هم قدرت خرید مردم کاهش پیدا کرده چراکه مشغول خرید آجیل و تنقلات شب یلدا هستند.» ملکی درباره تاثیر صادرات دام بر بازار داخلی گفت: کشورهای حوزه خلیج فارس مشتری اصلی دام زنده کشور هستند و خودشان علاقه‌ای به نگهداری دام ندارند. از طرفی دام‌های مازاد، میش‌های با متوسط وزن بالا هستند که کشورهای عربی علاقه‌ای به خرید آن ندارند.  رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، اتحادیه عشایری و سازمان پشتیبانی امور دام را به عنوان متولی صادرات اعلام کرد و گفت: این اتحادیه با هدف صادرات، حدود ۳۰۰هزار راس دام را خریده است. اگر متولیان اصلی صادرات دام مشخص شود می‌توان افراد سودجو را شناسایی و از صادرات بره‌های مولد جلوگیری کرد.  ملکی درباره ارائه کارت دامدار از سوی وزارت جهادکشاورزی گفت: گفته شده این کارت برای رفع مشکل دامداران برای تهیه نهادهای دامی است. اگر چنین باشد افراد سودجو دستشان از بازار کوتاه می‌شود و نهاده‌ها به دست دامداران می‌رسد.  علی‌اصغر ملکی با اشاره به کم‌رونقی بازار گوشت قرمز گفت: هر کیلوگرم شقه بره ماده حدود ۱۰۷هزار تومان به مغازه‌دار عرضه می‌شود و تا ۱۱۵هزار تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد. شقه بره نر هم ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تومان خرید فروشنده است که ۱۳۰هزار تومان به مصرف‌کننده فروخته می‌شود. مشاهدت میدانی «دنیای اقتصاد» حاکی از متوسط قیمت ۱۴۰هزار تومانی برای گوشت گوسفندی و گوساله در خرده‌فروشی‌های مرکز شهر تهران است.