پیتزا غذایی است که سریع آماده می شود و برای گردشگران و مسافران غذایی عالی است. در پیتزایی که آموزش خواهیم داد از مواد غذایی با ارزشی استفاده شده است که خواص بسیار مفیدی برای سلامتی دارند.
پیتزا گوشت و زیتون یکی دیگر از انواع پیتزا می باشد.پیتزا یکی از دلپذیرترین غذاهایی است که در انواع کشورها به صورت های مختلفی سرو می شود.
مواد لازم
گوشت چرخ شده: ۱۰۰ گرم
زیتون بدون هسته: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
ریحان خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه‌ای خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
کره: به مقدار لازم
سس گوجه فرنگی: به مقدار لازم
آویشن: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
خمیر پیتزا: ۳ عدد
مراحل
خمیر پیتزا را آماده می کنیم .
ته ماهیتابه را چرب می کنیم.
گوشت را با پیاز کمی تفت می دهیم و مانند مایه ماکارونی در می آوریم .
سس گوجه فرنگی را با کره آب کرده مخلوط نموده به مقدار ۱ تا ۲ قاشق روی خمیر می ریزیم.
سپس مواد را روی خمیر می ریزیم .
بعد فلفل دلمه ای را با زیتون بدون هسته روی گوشتها ریخته و سس مایونز را روی مواد می ریزیم .
پنیر را که رنده کرده ایم روی مواد می پاشیم.
فر را که قبلاً گرم کرده ایم در حرارت متوسط می گذاریم .
سپس در طبقه وسط فر ظرف پیتزا را گذاشته و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه طبخ می نمائیم.تا زمانی که پنیر پیتزا آب شده و طلایی شود .
منبع: غذالند
نظر شما