چی لازم دارم:
کره بادام زمینی:۱ پیمانه
عسل:۲ ق. س. وانیل:۱ ق. چ. نمک:نوک ق. چ. بادام زمینی خرد شده:۲ /۱ پیمانه
بادام پودر شده:۴ /۱ پیمانه
گردوی خرد شده: ۲ /۱ پیمانه
شکلات تلخ:۱۵۰ گرم
چطور بپزم:
ابتدا کره بادام زمینی را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب شود، سپس عسل را افزوده و مخلوط نمایید.
در ادامه نمک و وانیل را افزوده و هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند. سپس شعله را خاموش کنید تا خنک شود.
در مرحله بعد بادام زمینی خرد شده، پودر بادام زمینی و گردوی خرد شده را به مواد قبلی بیافزایید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
با کمک یک قاشق از مواد بردارید و با دست به آن حالت داده و در یک سینی بچینید و شکلات آب شده را روی آنها بریزید.
بیسکوییتها را برای چند ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد سپس سرو نمایید.
منبع:نمناک
∎
نظر شما