دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران گفت: با افزایش دو برابری قیمت گندم آسیابانی و دروم، مجوز افزایش 70 درصدی قیمت ماکارونی صادر شد.«کاوه زرگران» در گفت و گو با ایرنا درباره علت افزایش قیمت ماکارونی در بازار مصرف افزود: مجوز افزایش قیمت برای صنعت ماکارونی توسط سازمان حمایت تولید کنندگان و مصرف کنندگان صادر شده است. وی اظهارداشت: پیش از این قیمت هر کیلوگرم گندم آسیابانی 950 تومان بود که دولت بابت آن یارانه پرداخت می کرد، اما با توجه به مشکلات دولت در تامین بودجه مورد نیاز خود و افزایش قیمت گندم، این یارانه برای بخش صنف و صنعت قطع شده است.
وی تصریح کرد: بنابراین سازمان حمایت تولید کنندگان و مصرف کنندگان با تعیین نرخ یک هزار و 850 تومان برای هرکیلوگرم گندم آسیابانی (گندم نرم)، مجوز افزایش 70 درصدی قیمت ها را برای این صنف از جمله صنعت ماکارونی صادر کرده است.در این ارتباط، «سید داود موسوی» معاون نظارت بر کالاهای مصرفی و شبکه های توزیع اقتصادی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان به خبرنگار ایرنا گفت: قیمت ماکارونی به دلیل بررسی مجددی که اتحادیه مربوطه باید انجام دهد، به فردا موکول شده است؛ هرچند افزایش قیمت حدود 70 درصدی که تقریبا قطعی است.به گفته این مقام مسئول، نرخ گندم مورد استفاده برای تولید ماکارونی که تا پارسال کیلویی 900 تومان بوده، از آغاز امسال به حدود یک هزار و 800 تومان افزایش یافته که با احتساب سایر هزینه ها به یک هزار و 900 تومان رسیده و همین موضوع بر افزایش قیمت این ماده غذایی تاثیرگذار شد. دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران با تاکید براین که دولت امسال گندم دروم در اختیار صنعت ماکارونی قرار نمی دهد گفت: درسالهای گذشته نیز به دلیل حجم پایین تولید گندم دروم در کشور، این محصول توسط دولت در اختیار صنعت ماکارونی قرار می گرفت.