به گزارش خبرگزاری فارس از بناب، نادر داودی عصر امروز در گفتوگو با خبرنگاران اظهار داشت:در مدت برگزاری جشنواره 25 هزار پرس غذا به فروش رفته که پیشبینی میشود این تعداد پس غذا به 40 هزار پرس و تعداد بازدید کنندگان به مرز 70 هزار نفر برسد.
به گفته وی، در دومین جشنواره ملی «کباب بناب» 22 کباب پز در قالب 7 غرفه به مشتریان خدمات میدهند که به علت استقبال خوب مردم و عدم وجود ظرفیت خالی در غرفه تعدادی از مراجعین به کباب پزی های سطح شهر هدایت شدند.
دبیر اجرایی دومین جشنواره ملی «کباب بناب» با اشاره به استقبال خوب هموطنان از این جشنواره تصریح کرد: بر اساس برآوردهای بهعمل آمده 40 درصد مراجعان به محل برگزاری جشنواره هموطنان غیربومی بوده و 60 درصد بقیه را همشهریان بنابی تشکیل میدهند.
داودی خاطرنشان کرد: طی سه روز برگزاری جشنواره تاکنون بیش از 3.5 تن گوشت در غرفه های موجود در محل برگزاری جشنواره مصرف شده است.
وی تأکید کرد: به علت استقبال بیش از حد مردم احتمالاً برگزاری جشنواره یک روز دیگر تمدید شود.
داودی اظهار کرد: دراین جشنواره عرضه کباب سنتی بناب توسط کباب پزان برتر شهرستان با 20 درصد تخفیف برای گردشگران و مسافران عرضه میشود.
به گزارش فارس، سال گذشته با ثبت کباب بناب در فهرست آثار ناملموس فرهنگی اولین جشنواره کباب بناب با حضور سلطانی فر معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری افتتاح و مورد استقبال بی نظیر مردم قرار گرفت.
هماکنون در شهرستان بناب 200 واحد کباب پزی وجود دارد که بیش از 600 نفر به طور مستقیم و بیش از 5 هزار نفر بطور غیرمستقیم در این صنعت مشغول به کار هستند.
انتهای پیام/60004/ذ20/
∎