به گزارش ایرنا،سلسله امروز میزبان جشنواره‌ای بود که می‌تواند از دل باغ‌های گردوی این شهرستان یک مطالبه قدیمی را به یک فرصت تازه برای برندسازی محصولی که سال‌ها باکیفیت تولید شده در باغ‌های این شهرستان که گاهی با نام دیگر استان‌ها راهی بازار می‌شود، تبدیل کند.
سالانه از بیش از ۲ هزار هکتار باغ گردو سلسله بیش از پنج هزار تن محصول برداشت شده و این شهرستان را به یکی از مهمترین قطب‌های تولید گردوی استان تبدیل کرده است، آمارهای مربوط به بهره‌وری نیز جایگاه ویژه این شهرستان را نشان می‌دهد به گونه‌ای که عملکرد گردو در سلسله حدود ۲.۲ تن در هکتار گزارش شده اما در پس این حجم تولید و کیفیت قابل توجه یک تناقض قدیمی همچنان خودنمایی می‌کند، گردوی سلسله هویت تجاری متناسب با کیفیت خود را پیدا نکرده است.
سال‌ها نبود یک برند مشخص، بسته‌بندی مناسب و زنجیره منسجم فرآوری و عرضه باعث شده بخشی از محصول توسط واسطه‌ها خریداری و در بازار با نام استان‌های دیگر عرضه شود که نشان می‌دهد مسئله برندسازی گردوی سلسله مطالبه جدی باغداران رنج‌کشیده این شهرستان است.
گردو برای سلسله تنها یک محصول کشاورزی نیست بلکه بخشی از اقتصاد روستایی، معیشت باغداران و حتی هویت طبیعی و فرهنگی این منطقه است.
درختان کهنسال کهمان گواهی بر قدمت این پیوند هستند و حالا ثبت ملی درخت هزارساله تاریخی این منطقه که به عنوان کهن‌ترین درخت گردوی ثبت‌شده کشور معرفی شده این ظرفیت را از یک موضوع فقط اقتصادی فراتر برده و به بخشی از میراث طبیعی و گردشگری شهرستان تبدیل کرده است.
جشنواره گردوی سلسله را نباید تنها یک رویداد مناسبتی برای پایان فصل برداشت دانست چرا که این جشنواره می‌تواند نقطه آغاز یک مسیر تازه برای برندسازی، معرفی ظرفیت تولید، توسعه صنایع تبدیلی، حذف واسطه‌های غیرضروری و پیوند دادن محصول با گردشگری و اقتصاد محلی باشد.
اگر نام سلسله در کنار کیفیت گردوی آن برای مصرف کننده تثبیت شود ارزش افزوده محصول نیز می‌تواند به جای آنکه در حلقه‌های واسطه گری توزیع شود سهم بیشتری برای باغدار و اقتصاد منطقه ایجاد کند.
امروز باغداران، مسوولان و فعالان بخش کشاورزی در سلسله گرد هم آمده‌اند تا گردوی سلسله از یک محصول مرغوب اما کم نام و نشان به یک برند معتبر و شناخته شده در بازار ایران تبدیل شود که شایسته است نامش از همان باغ‌هایی آغاز شود که سال‌هاست بهترین گردو را تولید می‌کنند.
جشنواره امروز اگر با برنامه عملی برای ثبت برند، بسته‌بندی، فرآوری و بازاریابی همراه شود می‌تواند سرآغاز این تغییر باشد که در نهایت قرار است نام سلسله را از حاشیه بازار گردو به متن آن بازگرداند.
مریم ملکی صادقی اظهار کرد: برگزاری این جشنواره که با محوریت روستا، گردو و میراث طبیعی برگزار می‌شود پیوندی میان تولید، زندگی، اقتصاد، طبیعت و میراث گذشتگان ایجاد کرده است.
وی افزود: گردو یکی از مزیت‌های راهبردی شهرستان سلسله محسوب می‌شود و ظرفیت‌های موجود در این حوزه تنها به بخش کشاورزی محدود نیست بلکه می‌تواند زمینه ساز توسعه گردشگری اقتصادی، کشاورزی، فرهنگی و میراث فرهنگی نیز باشد.
فرماندار سلسله با اشاره به شرایط اقتصادی و محدودیت منابع در سال جاری بیان کرد: با توجه به رویکرد استاندار لرستان مبنی بر متفاوت عمل کردن تلاش کرده‌ایم حتی با منابع محدود ظرفیت‌های جدیدی ایجاد و ظرفیت‌های موجود را فعال کنیم که برگزاری این جشنواره‌ها یکی از همین اقدامات است.
ملکی صادقی با بیان اینکه منطقه کهمان از ظرفیت‌های مهم گردشگری شهرستان برخوردار است، ادامه داد: این منطقه با وسعت قابل توجه باغات و جاذبه‌های طبیعی می‌تواند به یکی از محورهای مهم گردشگری و اقتصادی شهرستان تبدیل شود.
وی از سرمایه‌گذاران و تولیدکنندگان برای حضور در سلسله دعوت کرد و یادآور شد: از همه سرمایه‌گذاران و تولیدکنندگان دعوت می‌کنیم با توجه به ظرفیت‌های ارزشمند شهرستان، برای سرمایه‌گذاری در این منطقه حضور پیدا کنند و در مسیر رونق تولید، اشتغال و توسعه اقتصادی سلسله نقش آفرینی کنند.
عطا حسن پور اظهار کرد: جشنواره گردو یکی از ۱۰ جشنواره استان است که در فهرست میراث ملی و طبیعی کشور و تقویم رویدادهای فرهنگی و گردشگری به ثبت رسیده و برگزاری این رویدادها می‌تواند برای گردشگران مقصد ایجاد کند.
وی افزود: وزارت میراث فرهنگی با هدف معرفی ظرفیت‌های مناطق مختلف و هدایت گردشگران به مقاصد مشخص در زمان‌های خاص، جشنواره‌ها را در تقویم رویدادهای کشور ثبت می‌کند و این روند در لرستان نیز با جدیت دنبال خواهد شد.
حسن پور ادامه داد: وقتی از میراث فرهنگی سخن می‌گوییم، معمولا بناها و آثاری را به یاد می‌آوریم که متعلق به گذشته هستند، اما یک درخت هزارساله هم میراث است با این تفاوت که این میراث هم حیات دارد و هم حیات می‌بخشد.
وی با اشاره به قدمت این درختان افزود: هزار سال حیات، هزار سال نفس کشیدن و هزار سال بخشیدن زندگی به طبیعت، اتفاق کوچکی نیست و این درختان بخشی از هویت طبیعی منطقه کهمان و لرستان محسوب می‌شوند.
حسن پور با قدردانی از فعالان و دوستداران طبیعت به ویژه مظفر افشار که سال‌ها برای حفاظت از طبیعت منطقه تلاش کرده است، گفت: حفظ چنین میراث ارزشمندی نیازمند همراهی مردم و توجه جدی به حفاظت از منابع طبیعی است.
وی همچنین به نمونه‌ای از قدمت گردو در ایران اشاره کرد و گفت: در کنار «مرد نمکی» معدن چهرآباد زنجان گردویی متعلق به حدود ۲۲۰۰ سال پیش کشف شده که به دلیل قرار گرفتن در محیط نمکی سالم مانده و امروز در موزه ملی ایران نگهداری می‌شود.
حسن پور ابراز امیدواری کرد: برگزاری جشنواره‌هایی مانند جشنواره گردو در راستای اعتلای گردشگری، معرفی ظرفیت‌های طبیعی و تقویت فرهنگ دیرپای مردم لرستان موثر باشد و از تلاش همکاران حوزه گردشگری برای ثبت و برگزاری این رویدادها قدردانی کرد.
نامدار صیادی با اشاره به شرایط حساس کشور و اهمیت تامین امنیت غذایی اظهار کرد: با وجود شرایط دشوار و تحریم ها، جنگ ۱۲ روزه، آزادسازی نرخ ارز و شرایط کنونی و محدودیت های ایجاد شده در حوزه تجارت و حمل و نقل دریایی، امروز شاهد هستیم که در کشور برای تامین غذا صفی تشکیل نشده و این موضوع یکی از مهمترین دستاوردهای بخش کشاورزی و حاصل تلاش مجموعه دولت، وزارت جهاد کشاورزی، تولیدکنندگان و حمایت مردم است.
وی افزود: حدود ۸۵ درصد غذای مورد نیاز مردم در داخل کشور تولید و ۱۵ درصد از طریق واردات تامین می شود که البته بخشی از تولید داخلی نیز به مواد اولیه وارداتی وابسته است بنابراین استمرار تولید داخلی و حمایت از کشاورزان و باغداران اهمیت بسیار زیادی دارد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به همزمانی جشنواره گردو با روز روستا و عشایر ادامه داد: روستا محل تولید و تامین بخش مهمی از غذای مردم است و برگزاری چنین جشنواره هایی فرصت مناسبی برای معرفی ظرفیت های تولیدی روستاها، نقش کشاورزی در اقتصاد شهرستان و استان و همچنین معرفی توانمندی های باغداران به مردم و بازار است.
صیادی یادآور شد: لرستان با برخورداری از اقلیم، خاک و منابع آبی مناسب، در تولید بسیاری از محصولات کشاورزی دارای جایگاه مطلوبی در کشور است و در مجموع حدود ۵۰ هزار هکتار باغ در استان وجود دارد که حدود ۱۴ هزار و ۵۰۰ هکتار آن به باغات دیم اختصاص دارد.
وی افزود: سالانه حدود ۳۵۰ تا ۳۷۰ هزار تن محصولات باغی در لرستان تولید می شود که حدود ۲۸ هزار تن آن مربوط به گردو است و از این میزان حدود چهار هزار و ۷۰۰ تن در شهرستان سلسله تولید می شود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با بیان اینکه کیفیت و عملکرد گردوی سلسله از مهمترین دلایل انتخاب این شهرستان برای برگزاری جشنواره بوده است، بیان کرد: منطقه کهمان از سابقه دیرینه ای در تولید گردو برخوردار است و علاوه بر کیفیت مطلوب محصول، میانگین عملکرد باغات این منطقه نیز بالاتر از میانگین استان و کشور است.
صیادی با اشاره به رویکرد جهاد کشاورزی برای حرکت از تولید سنتی به تولید اقتصادی، بهره ور و بازارمحور اظهار کرد: تامین امنیت غذایی با تکیه بر کشاورزی دانش بنیان، بهره ور و پایدار از برنامه های اصلی بخش کشاورزی است و برای تحقق این هدف باید به جای توسعه بی رویه سطح زیرکشت، افزایش تولید در واحد سطح را دنبال کنیم.
وی اصلاح و نوسازی باغات، استفاده از ارقام مناسب، توسعه روش های مقابله با سرمازدگی و استفاده از شیوه های نوین تولید را از جمله راهکارهای افزایش بهره وری در باغات دانست و افزود: بسیاری از باغات گردوی استان در سال های گذشته از سرمازدگی خسارت دیده اند و باید با روش های علمی و فنی، آسیب پذیری باغداران در برابر این حوادث کاهش یابد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان همچنین بر ضرورت ایجاد زنجیره ارزش برای محصولات باغی تاکید کرد و گفت: ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی، بسته بندی، فرآوری، پوست کنی و تشکیل تشکل های تخصصی باغداران می تواند نقش مهمی در افزایش ارزش افزوده محصولات و بهبود وضعیت اقتصادی تولیدکنندگان داشته باشد.
صیادی تاکید کرد: تشکیل تشکل های منسجم برای باغداران باید در اولویت برنامه های جهاد کشاورزی شهرستان سلسله قرار گیرد تا تولیدکنندگان بتوانند با قدرت و انسجام بیشتری محصول خود را به بازار عرضه کنند و جایگاه مناسبی نیز در صندوق حمایت از توسعه بخش کشاورزی داشته باشند.
وی با اشاره به اهمیت بهره وری عوامل تولید به ویژه آب اضافه کرد: یکی از سیاست های اصلی بخش کشاورزی در برنامه هفتم توسعه، افزایش بهره وری عوامل تولید است و در لرستان نیز توسعه گلخانه ها یکی از مهمترین برنامه ها برای افزایش بهره وری آب محسوب می شود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به خلق ثروت در روستاها را یکی از الزامات ماندگاری جمعیت روستایی دانست و اظهار کرد: تا زمانی که ظرفیت های اقتصادی روستا به فعلیت نرسد، نمی توان انتظار داشت جوان روستایی آینده خود را در روستا جست وجو کند.
صیادی ادامه داد: باید کاری کنیم که سهم روستاییان و تولیدکنندگان از ارزش افزوده محصول از زمان برداشت تا رسیدن به دست مصرف کننده افزایش یابد چراکه افزایش درآمد، رفاه و ارزش افزوده برای تولیدکننده می تواند زمینه ساز ماندگاری جوانان و رونق اقتصادی روستاها باشد.
وی با قدردانی از برگزارکنندگان جشنواره گردوی سلسله، فرمانداری، مجموعه جهاد کشاورزی، باغداران، رسانه ها و مسوولان شهرستانی و استانی گفت: امیدواریم با استمرار چنین برنامه هایی، سال آینده شاهد ارائه عملکردهای بهتر و حرکت جدی تر در مسیر توسعه تولید، برندسازی و افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی شهرستان سلسله باشیم.
این تمبر با ثبت تصویری از یکی از مهمترین ظرفیت های تولیدی سلسله علاوه بر جنبه یادبود می تواند به عنوان بخشی از هویت فرهنگی و اقتصادی این رویداد، نام و نشان گردوی این شهرستان را در سطح ملی معرفی کند که سالانه هزاران تن از آن در باغ های منطقه تولید می شود و همچنان نیازمند معرفی و تثبیت یک برند مستقل در بازار است.
رونمایی از تمبر جشنواره گردو در واقع یادآور این نکته است که برندسازی(تجاری سازی) تنها به بسته بندی و عرضه محصول محدود نمی شود بلکه مجموعه ای از اقدامات فرهنگی، رسانه ای، گردشگری و اقتصادی را دربرمی گیرد که می تواند به تثبیت نام «سلسله» در کنار گردوی مرغوب این شهرستان و افزایش ارزش افزوده این محصول برای باغداران کمک کند.
برگزاری این بخش از جشنواره، فرصتی برای معرفی ظرفیت های باغداران شهرستان سلسله و تاکید بر نقش تولیدکنندگان در حفظ و ارتقای جایگاه این شهرستان به عنوان یکی از قطب های مهم تولید گردوی لرستان به شمار می رود.
∎
سالانه از بیش از ۲ هزار هکتار باغ گردو سلسله بیش از پنج هزار تن محصول برداشت شده و این شهرستان را به یکی از مهمترین قطب‌های تولید گردوی استان تبدیل کرده است، آمارهای مربوط به بهره‌وری نیز جایگاه ویژه این شهرستان را نشان می‌دهد به گونه‌ای که عملکرد گردو در سلسله حدود ۲.۲ تن در هکتار گزارش شده اما در پس این حجم تولید و کیفیت قابل توجه یک تناقض قدیمی همچنان خودنمایی می‌کند، گردوی سلسله هویت تجاری متناسب با کیفیت خود را پیدا نکرده است.
سال‌ها نبود یک برند مشخص، بسته‌بندی مناسب و زنجیره منسجم فرآوری و عرضه باعث شده بخشی از محصول توسط واسطه‌ها خریداری و در بازار با نام استان‌های دیگر عرضه شود که نشان می‌دهد مسئله برندسازی گردوی سلسله مطالبه جدی باغداران رنج‌کشیده این شهرستان است.
گردو برای سلسله تنها یک محصول کشاورزی نیست بلکه بخشی از اقتصاد روستایی، معیشت باغداران و حتی هویت طبیعی و فرهنگی این منطقه است.
درختان کهنسال کهمان گواهی بر قدمت این پیوند هستند و حالا ثبت ملی درخت هزارساله تاریخی این منطقه که به عنوان کهن‌ترین درخت گردوی ثبت‌شده کشور معرفی شده این ظرفیت را از یک موضوع فقط اقتصادی فراتر برده و به بخشی از میراث طبیعی و گردشگری شهرستان تبدیل کرده است.
جشنواره گردوی سلسله را نباید تنها یک رویداد مناسبتی برای پایان فصل برداشت دانست چرا که این جشنواره می‌تواند نقطه آغاز یک مسیر تازه برای برندسازی، معرفی ظرفیت تولید، توسعه صنایع تبدیلی، حذف واسطه‌های غیرضروری و پیوند دادن محصول با گردشگری و اقتصاد محلی باشد.
اگر نام سلسله در کنار کیفیت گردوی آن برای مصرف کننده تثبیت شود ارزش افزوده محصول نیز می‌تواند به جای آنکه در حلقه‌های واسطه گری توزیع شود سهم بیشتری برای باغدار و اقتصاد منطقه ایجاد کند.
امروز باغداران، مسوولان و فعالان بخش کشاورزی در سلسله گرد هم آمده‌اند تا گردوی سلسله از یک محصول مرغوب اما کم نام و نشان به یک برند معتبر و شناخته شده در بازار ایران تبدیل شود که شایسته است نامش از همان باغ‌هایی آغاز شود که سال‌هاست بهترین گردو را تولید می‌کنند.
جشنواره امروز اگر با برنامه عملی برای ثبت برند، بسته‌بندی، فرآوری و بازاریابی همراه شود می‌تواند سرآغاز این تغییر باشد که در نهایت قرار است نام سلسله را از حاشیه بازار گردو به متن آن بازگرداند.
جشنواره گردو فرصتی برای پیوند کشاورزی، گردشگری و میراث طبیعی است
فرماندار سلسله گفت: سومین جشنواره تخصصی گردو فرصتی برای معرفی ظرفیت‌های شهرستان در حوزه‌های کشاورزی، اقتصادی، گردشگری و میراث طبیعی است و باید از این ظرفیت برای ایجاد فرصت‌های جدید سرمایه‌گذاری و رونق تولید استفاده کرد.مریم ملکی صادقی اظهار کرد: برگزاری این جشنواره که با محوریت روستا، گردو و میراث طبیعی برگزار می‌شود پیوندی میان تولید، زندگی، اقتصاد، طبیعت و میراث گذشتگان ایجاد کرده است.
وی افزود: گردو یکی از مزیت‌های راهبردی شهرستان سلسله محسوب می‌شود و ظرفیت‌های موجود در این حوزه تنها به بخش کشاورزی محدود نیست بلکه می‌تواند زمینه ساز توسعه گردشگری اقتصادی، کشاورزی، فرهنگی و میراث فرهنگی نیز باشد.
فرماندار سلسله با اشاره به شرایط اقتصادی و محدودیت منابع در سال جاری بیان کرد: با توجه به رویکرد استاندار لرستان مبنی بر متفاوت عمل کردن تلاش کرده‌ایم حتی با منابع محدود ظرفیت‌های جدیدی ایجاد و ظرفیت‌های موجود را فعال کنیم که برگزاری این جشنواره‌ها یکی از همین اقدامات است.
ملکی صادقی با بیان اینکه منطقه کهمان از ظرفیت‌های مهم گردشگری شهرستان برخوردار است، ادامه داد: این منطقه با وسعت قابل توجه باغات و جاذبه‌های طبیعی می‌تواند به یکی از محورهای مهم گردشگری و اقتصادی شهرستان تبدیل شود.
وی از سرمایه‌گذاران و تولیدکنندگان برای حضور در سلسله دعوت کرد و یادآور شد: از همه سرمایه‌گذاران و تولیدکنندگان دعوت می‌کنیم با توجه به ظرفیت‌های ارزشمند شهرستان، برای سرمایه‌گذاری در این منطقه حضور پیدا کنند و در مسیر رونق تولید، اشتغال و توسعه اقتصادی سلسله نقش آفرینی کنند.
گردوهای هزارساله کهمان، میراث زنده و هویت طبیعی لرستان هستند
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی لرستان گفت: ثبت جشنواره گردو در تقویم رویدادهای کشور و ثبت درختان گردوی هزارساله منطقه کهمان فرصتی ارزشمند برای معرفی ظرفیت‌های طبیعی، فرهنگی و گردشگری سلسله و هدایت گردشگران به این منطقه است.عطا حسن پور اظهار کرد: جشنواره گردو یکی از ۱۰ جشنواره استان است که در فهرست میراث ملی و طبیعی کشور و تقویم رویدادهای فرهنگی و گردشگری به ثبت رسیده و برگزاری این رویدادها می‌تواند برای گردشگران مقصد ایجاد کند.
وی افزود: وزارت میراث فرهنگی با هدف معرفی ظرفیت‌های مناطق مختلف و هدایت گردشگران به مقاصد مشخص در زمان‌های خاص، جشنواره‌ها را در تقویم رویدادهای کشور ثبت می‌کند و این روند در لرستان نیز با جدیت دنبال خواهد شد.
گردوهای هزارساله کهمان؛ میراثی که هنوز نفس می‌کشد
مدیرکل میراث فرهنگی لرستان با اشاره به ثبت ۱۲ اصله درخت گردوی هزارساله منطقه کهمان در فهرست میراث طبیعی کشور بیان کرد: این اتفاق از مهمترین رویدادهای حوزه میراث طبیعی استان در سال جاری است.حسن پور ادامه داد: وقتی از میراث فرهنگی سخن می‌گوییم، معمولا بناها و آثاری را به یاد می‌آوریم که متعلق به گذشته هستند، اما یک درخت هزارساله هم میراث است با این تفاوت که این میراث هم حیات دارد و هم حیات می‌بخشد.
وی با اشاره به قدمت این درختان افزود: هزار سال حیات، هزار سال نفس کشیدن و هزار سال بخشیدن زندگی به طبیعت، اتفاق کوچکی نیست و این درختان بخشی از هویت طبیعی منطقه کهمان و لرستان محسوب می‌شوند.
حسن پور با قدردانی از فعالان و دوستداران طبیعت به ویژه مظفر افشار که سال‌ها برای حفاظت از طبیعت منطقه تلاش کرده است، گفت: حفظ چنین میراث ارزشمندی نیازمند همراهی مردم و توجه جدی به حفاظت از منابع طبیعی است.
کهمان؛ پیوند تاریخ، طبیعت و گردشگری
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی لرستان با اشاره به پیشینه تاریخی سلسله اظهار کرد: ابن حوقل در قرن چهارم هجری از این منطقه با نام «لاشتر» یاد کرده و به فراوانی برخی محصولات در آن اشاره داشته است که بررسی دقیق این موضوع نیازمند مطالعات بیشتر تاریخی است.وی همچنین به نمونه‌ای از قدمت گردو در ایران اشاره کرد و گفت: در کنار «مرد نمکی» معدن چهرآباد زنجان گردویی متعلق به حدود ۲۲۰۰ سال پیش کشف شده که به دلیل قرار گرفتن در محیط نمکی سالم مانده و امروز در موزه ملی ایران نگهداری می‌شود.
حسن پور ابراز امیدواری کرد: برگزاری جشنواره‌هایی مانند جشنواره گردو در راستای اعتلای گردشگری، معرفی ظرفیت‌های طبیعی و تقویت فرهنگ دیرپای مردم لرستان موثر باشد و از تلاش همکاران حوزه گردشگری برای ثبت و برگزاری این رویدادها قدردانی کرد.
گردوی سلسله ظرفیت تبدیل شدن به یک برند ملی را دارد
رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان نیز با اشاره به ظرفیت های قابل توجه استان در حوزه کشاورزی و باغداری گفت: سلسله به دلیل سابقه دیرینه در تولید گردو، میانگین عملکرد بالاتر در واحد سطح نسبت به میانگین استان و کشور و همچنین کیفیت مطلوب محصول برای برگزاری جشنواره گردو انتخاب شده است.نامدار صیادی با اشاره به شرایط حساس کشور و اهمیت تامین امنیت غذایی اظهار کرد: با وجود شرایط دشوار و تحریم ها، جنگ ۱۲ روزه، آزادسازی نرخ ارز و شرایط کنونی و محدودیت های ایجاد شده در حوزه تجارت و حمل و نقل دریایی، امروز شاهد هستیم که در کشور برای تامین غذا صفی تشکیل نشده و این موضوع یکی از مهمترین دستاوردهای بخش کشاورزی و حاصل تلاش مجموعه دولت، وزارت جهاد کشاورزی، تولیدکنندگان و حمایت مردم است.
وی افزود: حدود ۸۵ درصد غذای مورد نیاز مردم در داخل کشور تولید و ۱۵ درصد از طریق واردات تامین می شود که البته بخشی از تولید داخلی نیز به مواد اولیه وارداتی وابسته است بنابراین استمرار تولید داخلی و حمایت از کشاورزان و باغداران اهمیت بسیار زیادی دارد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به همزمانی جشنواره گردو با روز روستا و عشایر ادامه داد: روستا محل تولید و تامین بخش مهمی از غذای مردم است و برگزاری چنین جشنواره هایی فرصت مناسبی برای معرفی ظرفیت های تولیدی روستاها، نقش کشاورزی در اقتصاد شهرستان و استان و همچنین معرفی توانمندی های باغداران به مردم و بازار است.
صیادی یادآور شد: لرستان با برخورداری از اقلیم، خاک و منابع آبی مناسب، در تولید بسیاری از محصولات کشاورزی دارای جایگاه مطلوبی در کشور است و در مجموع حدود ۵۰ هزار هکتار باغ در استان وجود دارد که حدود ۱۴ هزار و ۵۰۰ هکتار آن به باغات دیم اختصاص دارد.
وی افزود: سالانه حدود ۳۵۰ تا ۳۷۰ هزار تن محصولات باغی در لرستان تولید می شود که حدود ۲۸ هزار تن آن مربوط به گردو است و از این میزان حدود چهار هزار و ۷۰۰ تن در شهرستان سلسله تولید می شود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با بیان اینکه کیفیت و عملکرد گردوی سلسله از مهمترین دلایل انتخاب این شهرستان برای برگزاری جشنواره بوده است، بیان کرد: منطقه کهمان از سابقه دیرینه ای در تولید گردو برخوردار است و علاوه بر کیفیت مطلوب محصول، میانگین عملکرد باغات این منطقه نیز بالاتر از میانگین استان و کشور است.
صیادی با اشاره به رویکرد جهاد کشاورزی برای حرکت از تولید سنتی به تولید اقتصادی، بهره ور و بازارمحور اظهار کرد: تامین امنیت غذایی با تکیه بر کشاورزی دانش بنیان، بهره ور و پایدار از برنامه های اصلی بخش کشاورزی است و برای تحقق این هدف باید به جای توسعه بی رویه سطح زیرکشت، افزایش تولید در واحد سطح را دنبال کنیم.
وی اصلاح و نوسازی باغات، استفاده از ارقام مناسب، توسعه روش های مقابله با سرمازدگی و استفاده از شیوه های نوین تولید را از جمله راهکارهای افزایش بهره وری در باغات دانست و افزود: بسیاری از باغات گردوی استان در سال های گذشته از سرمازدگی خسارت دیده اند و باید با روش های علمی و فنی، آسیب پذیری باغداران در برابر این حوادث کاهش یابد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان همچنین بر ضرورت ایجاد زنجیره ارزش برای محصولات باغی تاکید کرد و گفت: ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی، بسته بندی، فرآوری، پوست کنی و تشکیل تشکل های تخصصی باغداران می تواند نقش مهمی در افزایش ارزش افزوده محصولات و بهبود وضعیت اقتصادی تولیدکنندگان داشته باشد.
صیادی تاکید کرد: تشکیل تشکل های منسجم برای باغداران باید در اولویت برنامه های جهاد کشاورزی شهرستان سلسله قرار گیرد تا تولیدکنندگان بتوانند با قدرت و انسجام بیشتری محصول خود را به بازار عرضه کنند و جایگاه مناسبی نیز در صندوق حمایت از توسعه بخش کشاورزی داشته باشند.
وی با اشاره به اهمیت بهره وری عوامل تولید به ویژه آب اضافه کرد: یکی از سیاست های اصلی بخش کشاورزی در برنامه هفتم توسعه، افزایش بهره وری عوامل تولید است و در لرستان نیز توسعه گلخانه ها یکی از مهمترین برنامه ها برای افزایش بهره وری آب محسوب می شود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به خلق ثروت در روستاها را یکی از الزامات ماندگاری جمعیت روستایی دانست و اظهار کرد: تا زمانی که ظرفیت های اقتصادی روستا به فعلیت نرسد، نمی توان انتظار داشت جوان روستایی آینده خود را در روستا جست وجو کند.
صیادی ادامه داد: باید کاری کنیم که سهم روستاییان و تولیدکنندگان از ارزش افزوده محصول از زمان برداشت تا رسیدن به دست مصرف کننده افزایش یابد چراکه افزایش درآمد، رفاه و ارزش افزوده برای تولیدکننده می تواند زمینه ساز ماندگاری جوانان و رونق اقتصادی روستاها باشد.
وی با قدردانی از برگزارکنندگان جشنواره گردوی سلسله، فرمانداری، مجموعه جهاد کشاورزی، باغداران، رسانه ها و مسوولان شهرستانی و استانی گفت: امیدواریم با استمرار چنین برنامه هایی، سال آینده شاهد ارائه عملکردهای بهتر و حرکت جدی تر در مسیر توسعه تولید، برندسازی و افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی شهرستان سلسله باشیم.
رونمایی از تمبر یادبود جشنواره گردو
در حاشیه برگزاری جشنواره گردوی شهرستان سلسله از تمبر اختصاصی این جشنواره نیز با حضور جمعی از مسوولان استانی، شهرستانی و فعالان بخش کشاورزی رونمایی شد که می‌تواند نمادی ماندگار از ظرفیت های کشاورزی و اقتصادی این شهرستان و گامی در مسیر معرفی «گردوی سلسله» به عنوان یک محصول شاخص و قابل برندسازی باشد.این تمبر با ثبت تصویری از یکی از مهمترین ظرفیت های تولیدی سلسله علاوه بر جنبه یادبود می تواند به عنوان بخشی از هویت فرهنگی و اقتصادی این رویداد، نام و نشان گردوی این شهرستان را در سطح ملی معرفی کند که سالانه هزاران تن از آن در باغ های منطقه تولید می شود و همچنان نیازمند معرفی و تثبیت یک برند مستقل در بازار است.
رونمایی از تمبر جشنواره گردو در واقع یادآور این نکته است که برندسازی(تجاری سازی) تنها به بسته بندی و عرضه محصول محدود نمی شود بلکه مجموعه ای از اقدامات فرهنگی، رسانه ای، گردشگری و اقتصادی را دربرمی گیرد که می تواند به تثبیت نام «سلسله» در کنار گردوی مرغوب این شهرستان و افزایش ارزش افزوده این محصول برای باغداران کمک کند.
تجلیل از باغداران نمونه
در بخش دیگری از جشنواره گردوی شهرستان سلسله، از جمعی از باغداران نمونه و برتر این شهرستان به پاس تلاش و فعالیت موثر در عرصه تولید گردوی باکیفیت با اهدای لوح «گردوی زرین» تجلیل شد.این آیین با هدف قدردانی از تلاش باغداران و معرفی تولیدکنندگان برتر برگزار شد و از باغدارانی که در زمینه افزایش بهره وری، تولید محصول باکیفیت و توسعه باغداری نقش موثری داشته اند، تقدیر به عمل آمد.برگزاری این بخش از جشنواره، فرصتی برای معرفی ظرفیت های باغداران شهرستان سلسله و تاکید بر نقش تولیدکنندگان در حفظ و ارتقای جایگاه این شهرستان به عنوان یکی از قطب های مهم تولید گردوی لرستان به شمار می رود.