برترینها: ادعای اخیر رضا گلزار درباره میزان بالای کالریسوزی روزانهاش، واکنش یک کارشناس ورزشی را به دنبال داشته است. گلزار گفته بود که در بیشتر روزها تنها با انجام تمرینات بدنسازی و ورزش پدل، حدود ۴۰۰۰ کالری میسوزاند؛ عددی که حتی بدون محاسبه سوختوساز پایه بدن مطرح شده بود.
این ادعا حالا توسط یک کارشناس ورزشی مورد بررسی قرار گرفته و او با استناد به اصول فیزیولوژی ورزش، رسیدن مداوم به چنین سطحی از کالریسوزی تنها از طریق این دو فعالیت را غیرممکن دانسته است.
این کارشناس توضیح داده که میزان مصرف انرژی در ورزش به عواملی مانند شدت و مدت تمرین، نوع فعالیت، وزن و توده عضلانی فرد و همچنین اثر پسسوزی (EPOC) بستگی دارد. به گفته او، بدنسازی حتی در تمرینات سنگین، به دلیل ماهیت غیرهوازی و وجود دورههای استراحت، معمولاً کالریسوزی محدودتری نسبت به فعالیتهای هوازی مداوم دارد.
او همچنین درباره ورزش پدل گفته است که اگرچه این فعالیت میتواند انرژی قابل توجهی مصرف کند، اما همچنان در محدوده تواناییهای فیزیولوژیک بدن انسان قرار دارد و رسیدن مداوم به اعداد بسیار بالا، بدون در نظر گرفتن محدودیتهای مربوط به ریکاوری، سیستم قلبیعروقی و توان عضلانی، با تردیدهای جدی همراه است.
این کارشناس در ادامه به خطای احتمالی برخی ساعتهای هوشمند و دستگاههای اندازهگیری کالری اشاره کرده و گفته است این ابزارها بهخصوص در تمرینات مقاومتی و ورزشهای متناوب، گاهی میزان کالریسوزی را بیش از مقدار واقعی تخمین میزنند.
به این ترتیب، از نگاه این کارشناس، چنین ارقامی بیشتر میتواند ناشی از بزرگنمایی یا برداشت نادرست از دادهها باشد تا یک برآورد دقیق علمی از میزان مصرف انرژی بدن.