قطعی برق برای اصناف فقط خاموش‌شدن چراغ مغازه نیست؛ هر ساعت خاموشی می‌تواند بخشی از درآمد، کالا و حتی اعتبار کسبه را از بین ببرد. از نانوایی‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی تا رستوران‌ها، قنادی‌ها و خشکشویی‌ها، بسیاری از واحدهای صنفی در زمان قطع برق عملا از کار می‌افتند و خسارتی را تحمل می‌کنند که اغلب ثبت یا جبران نمی‌شود.
به گزارش ایسنا، با خاموشی در بازار، نانوایان با خمیرهای آماده‌پخت، فروشندگان مواد غذایی با یخچال‌های خاموش و کارگاه‌ها با توقف دستگاه‌های تولیدی روبه‌رو می‌شوند. در کنار این، اختلال در کارت‌خوان، اینترنت و سامانه‌های فروش هم باعث می‌شود حتی واحدهایی که امکان ادامه فعالیت دارند، بخشی از فروش خود را از دست بدهند.در نانوایی‌ها، قطع برق می‌تواند کیفیت خمیر را پایین بیاورد یا موجب دورریز آن شود. نانوایان می‌گویند طولانی‌شدن زمان تخمیر، هم به محصول آسیب می‌زند و هم صف و نارضایتی مشتری را افزایش می‌دهد.در صنف مواد غذایی، لبنیاتی‌ها، قصابی‌ها، سوپرمارکت‌ها و بستنی‌فروشی‌ها بیشترین آسیب را می‌بینند. خاموشی می‌تواند به فساد یا افت کیفیت کالاهای سرد و منجمد منجر شود و در عین حال، به موتور و برد یخچال‌ها و تجهیزات برودتی آسیب بزند. به گفته فعالان این صنف، تکرار قطع و وصل برق، هزینه تعمیرات را بالا می‌برد و بخشی از سرمایه صنفی را از بین می‌برد.
رستوران‌ها و فست‌فودها نیز با خاموشی، هم‌زمان با توقف آشپزخانه، یخچال، صندوق فروش و سامانه ثبت سفارش مواجه می‌شوند. در این شرایط، سفارش‌های ثبت‌شده ممکن است لغو شود و فروش در ساعات اوج، به‌خصوص در گرمای تابستان، از دست برود. قنادی‌ها هم با مشکلات مشابهی روبه‌رو هستند؛ خاموشی هنگام پخت یا نگهداری شیرینی، می‌تواند محصول را غیرقابل استفاده کند. در خشکشویی‌ها نیز قطع برق فقط کاهش درآمد نیست. توقف ناگهانی دستگاه‌ها ممکن است به تأخیر در تحویل، آسیب به لباس مشتری و لطمه به اعتبار واحد صنفی منجر شود.فعالان صنفی می‌گویند ، بخش مهمی از خسارت خاموشی‌ها در آمار رسمی دیده نمی‌شود؛ از دست رفتن فروش، دورریز مواد اولیه، آسیب تجهیزات، هزینه برق اضطراری، و کاهش اعتماد مشتری از جمله این خسارت‌هاست. آنها همچنین خواستار اعلام زودهنگام برنامه خاموشی‌ها، حداقل ۴۸ ساعت پیش از اجرا، و ایجاد سازوکار جبران خسارت هستند.به باور کسبه، برق برای اصناف یک امکان رفاهی نیست؛ زیرساختی است که ادامه حیات اقتصادی آنها به آن وابسته است.