شفاآنلاین »سلامت» متخصصان طب سنتی بر این باورند که بادام هندی طبیعتی گرم و خشک دارد. مصطکی، عسل و ربوب ترش مصلحهایی هستند که طب سنتی برای بادام هندی در نظر میگیرد. بادام هندی خواص و فواید بسیاری برای بدن دارد. بادام هندی سرشار از پروتئین و مواد معدنی مانند مس، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، پتاسیم و روی است.
به گزارش شفاآنلاین بادام هندی حاوی روی است و به همین دلیل میتواند موجب تقویت مو و افزایش رشد مو شده و از ریزش مو و سفیدی مو جلوگیری کند. از دیگر خواص بادام هندی میتوان به مواردی مانند جلوگیری از چینوچروک پوست، جلوگیری از سرطان، حفظ سلامت لثه و دندان، افزایش انرژی بدن، درمان کمخونی در کودکان، ایجاد خواب منظم در زنان یائسه، درمان کبد چرب، پیشگیری و درمان یبوست، درمان جوش صورت و آکنه، تشکیل گلبولهای قرمز خون و درمان کم خونی، باروری مردان، تنظیم فشارخون، پیشگیری از بیماریهای قلبی در زنان باردار و کاهش وزن و لاغری اشاره کرد.
بادام هندی علاوه بر طعم خوشمزه، منبع خوبی از چربیهای مفید، پروتئین، منیزیم، مس و آنتیاکسیدانهاست.مصرف متعادل آن میتواند به حفظ سلامت قلب، تأمین انرژی، سلامت استخوانها و عملکرد بهتر عضلات کمک کند. همچنین به دلیل داشتن چربی و پروتئین، میتواند احساس سیری بیشتری ایجاد کند. بهتر است بادام هندی را بهصورت خام یا کمنمک مصرف کنید و در خوردن آن زیادهروی نکنید؛ چون کالری نسبتاً بالایی دارد.
فواید بادام هندی برای بدن
- رشد سالم ماهیچهها و اعصاب
بادام هندی منبع خوبی از منیزیم است که برای رشد سالم استخوانها، ماهیچهها، بافتها و اندامهای بدن حیاتی است. منیزیم ممکن است به حفظ فشارخون، تقویت ایمنی، حفظ عملکرد عصبی و قوی نگهداشتن استخوانها کمک کند. همچنین ممکن است در عملکردهای متابولیک نقش داشته باشد و به تنظیم سطح قند خون بدن (از طریق فعالیت انسولین) کمک میکند. کمبود منیزیم میتواند متابولیسم کلسیم و هورمونهای مسئول تنظیم آن را تغییر دهد.
- مدیریت دیابت
بادام هندی احتمالاً حاوی مقادیر بسیار کم قند و بدون کلسترول مضر است که آن را برای افراد مبتلا به دیابت بیخطر میکند. بااینحال، تنها ۴ تا ۵ عدد بادامهندی در روز توسط متخصصان تغذیه توصیه میشود.
- فواید بادام هندی برای قلب
بادام هندی منبع خوبی از چربیهای غذایی سالم است که برای جذب ویتامینهای محلول در چربی (ویتامین A، D، E و K) و تولید اسیدهای چرب ضروری برای رشد مغز، حیاتی هستند. چربیهای سالم شامل چربیهای غیراشباع تکی و چربیهای غیراشباع چندگانه هستند. آنها برای قلب مفید هستند و در صورت مصرف به مقدار مناسب حتی در افراد دیابتی به کاهش کلسترول بد کمک میکنند.
کلسترول LDL میتواند در نتیجه مصرف بیش از حد چربیهای اشباع شده افزایش یابد و تهدیدی بزرگ برای افرادی است که از بیماریهای قلبی عروقی مانند تصلب شرایین (معروف به سختشدن شریانها) رنج میبرند.
مطالعات نشان دادهاند که انتخاب چربیهای غیراشباع بهجای چربیهای اشباع، سطح کلسترول HDL را افزایش میدهد، سطح تری گلیسیرید را کاهش میدهد و همچنین به طور مفیدی فشارخون را کاهش میدهد. گنجاندن آجیلهایی مانند بادام هندی، ماهی و روغنهای گیاهی مانند روغنزیتون و روغن کانولا در رژیم غذایی میتواند این چربیهای غیراشباع سالم را برای بدن فراهم کند.
- سلامت استخوان و دهان
بادامهندی فسفر را تأمین میکند که میتواند برای رشد سالم دندانها و استخوانها ضروری باشد. فسفر همچنین ممکن است به سنتز پروتئین، جذب کربوهیدراتها و چربیها و حفظ سلامت سلولی کمک کند.
- کاهش خطر کمخونی
بادام هندی منبع آهن رژیمی است که برای حمل اکسیژن در بدن حیاتی است و به عملکرد آنزیمها و سیستم ایمنی کمک میکند. کمبود آهن در رژیم غذایی میتواند منجر به خستگی، کم خونی و افزایش حساسیت به عفونتها شود.
- جلوگیری از سنگ کیسه صفرا
سنگهای صفراوی رسوبات سنگ مانندی هستند که معمولاً از کلسترول تشکیل شده است که در کیسه صفرا تجمع مییابد. عوامل خطر شامل سن، وزن و هرگونه مشکل گوارشی است. مصرف منظم آجیلهای سالم مانند بادامهندی میتواند به کاهش خطر تشکیل سنگ کیسه صفرا کمک کند.
- تقویت سیستم ایمنی
بادام هندی حاوی روی است که در تقویت سیستم ایمنی در برابر عفونتهای میکروبی و التیام زخمها نقش حیاتی دارد. این میتواند در دوران بارداری برای رشد کودک و سالهای رشد کودکی برای حفظ بدن سالم بسیار مهم باشد.