استان همدان در سال جاری ۱۵۳ هکتار سطح زیر کشت موسیر دارد که پیش‌بینی می‌شود بیش از ۲۰۶۰ تن محصول تازه از آن برداشت شود. در این میان، روستای هدف گردشگری حبشی با اختصاص حدود ۶۰ درصد از اراضی خود به کشت موسیر، بیشترین سهم تولید این محصول را در استان به خود اختصاص داده است؛ محصولی که پس از فرآوری، راهی بازارهای داخلی و خارجی شده و از عراق تا کشورهای اروپایی و کانادا مشتریان خود را پیدا کرده است.

افزایش صرفه اقتصادی موسیر در کنار نیاز آبی اندک آن، طی سال‌های اخیر بسیاری از کشاورزان این روستا را به توسعه کشت و فرآوری این محصول ترغیب کرده؛ تا جایی که موسیر اکنون نه‌تنها یک محصول کشاورزی، بلکه بخشی از هویت اقتصادی روستای حبشی محسوب می‌شود.

افزایش ۱۵ درصدی سطح زیر کشت موسیر در اسدآباد

مدیر جهاد کشاورزی اسدآباد از افزایش ۱۵ درصدی سطح زیر کشت موسیر در مزارع این شهرستان نسبت به سال گذشته خبر داد و به ایسنا گفت: کشت موسیر اسدآباد در سال‌جاری نسبت به مشابه سال گذشته ۱۵ درصد افزایش داشته و سطح  زیر کشت مزارع موسیر شهرستان از هفت سال پیش از هفت هکتار به ۷۰ هکتار رسیده است.

علی سرخوش با اشاره به اینکه روستای حبشی به واسطه میزان و کیفیت محصول موسیر خود قطب تولید موسیر شهرستان و استان به شمار می‌رود و تنها روستایی است که در اسدآباد به‌صورت گسترده در راستای فرآوری و کشت موسیر فعالیت دارد، بیان کرد: روستاهای حبشی، مأوا و جعفرآباد از مراکز کشت موسیر بوده که در سال‌جاری سطحی افزون‌بر ۷۰ هکتار موسیر در این روستاها کشت شده است.

مدیر جهاد کشاورزی اسدآباد از پیش‌بینی برداشت۲۰۰۰ تُن موسیر از سطح مزارع این شهرستان خبر داد و خاطرنشان کرد: شهرستان اسدآباد دارای ۳۰۰ نفر بهره‌بردار موسیر بوده که از بین آنان برخی بهره‌برداران امسال رکورد ۴۵ تن در هر هکتار برداشت محصول را داشته‌اند.

سرخوش خاطرنشان کرد: در حال حاضر یک واحد کارگاه در شهرستان در  روستای حبشی به صورت عمده در  زمینه فرآوری، بسته‌بندی و پرتو دهی به منظورصادرات محصول موسیر به خارج از کشور و استان‌های داخلی دارای فعالیت بوده و فرآورده‌های موسیر را به صورت پودر موسیر، گرانول و پرک موسیر انجام می‌دهد.

وی با بیان اینکه اهالی روستای حبشی نیز که هر یک مکان و کارگر کافی داشته باشند معمولا به صورت دستی و سنتی اسلایس و پاک کردن موسیر را انجام می‌دهند، اضافه کرد: موسیر هزینه کاشت بالا و در عین حال درآمد خوبی دارد به‌طوری‌که برای کشت هر ۱۰۰۰ متر موسیر نیاز به یک میلیارد تومان هزینه است.

مدیر جهاد کشاورزی اسدآباد با اشاره به اینکه با توجه به نیاز موسیر به آب کم و به منظور کاهش خسارت به مراتع، کاشت این گیاه می‌تواند سودآوری مطلوبی برای کشاورزان داشته باشد، یادآور شد: موسیر تولید شده شهرستان اسدآباد علاوه بر ارسال به سراسر کشور ،به کشورهای مختلفی چون عراق، کشورهای حوزه خلیج فارس و نیز اروپا و  کانادا صادر می‌شود .

کشت موسیر به سرمایه در گردش بالایی نیاز دارد

یکی از فعالان کسب و کار حوزه روستایی در زمینه کشت، تولید و فرآوری و صادرات موسیر در روستای حبشی هم در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: در حال حاضر ۶۰ درصد از اراضی کشاورزی روستای حبشی به کشت موسیر اختصاص دارد.

هادی ربیعی گفت: برداشت موسیر از سطح مزارع موسیر روستای حبشی از یک‌ماه پیش در اواخر اردیبهشت آغاز شده و تا ۱۰ روز  آینده ادامه دارد که از هر هکتار از کشت موسیر در این روستا به‌طور میانگین ۴۰ تا ۴۵ تُن محصول قابل برداشت است ضمن اینکه برخی موسیرکاران روستای حبشی بیش از این میزان نیز از سطح مزارع موسیر خود برداشت محصول داشته‌اند.

وی اظهار کرد: در حال حاضر موسیر تولید شده این روستا با فرآوری لازم به صورت گرانول، پودر موسیر و پرک موسیر شده به سایر استان‌های سطح کشور ارسال می‌شود ضمن اینکه محصول فرآوری شده این روستا به سایر کشورها نیز از جمله کشورهای حوزه خلیج فارس، کشورهای اروپایی، کانادا نیز صادرات دارد که البته به دلیل شرایط فعلی فعلا تا حدودی صادرات به کشورهای حوزه خلیح فارس کمتر شده است

وی با بیان اینکه از هر سه تا چهار کیلو موسیر تر یک کیلو موسیر خشک به دست می‌آید، تصریح کرد: کشت موسیر به سرمایه در گردش بالایی نیاز دارد به‌طوری‌که برای کشت یک هکتار موسیر ۶ میلیارد تومان هزینه نیاز است.

ربیعی تصریح کرد: حمایت دولت در پرداخت تسهیلات بانکی با نرخ سود پایین در این رابطه نقش موثری در توسعه کشت موسیر منطقه برخوردار خواهد بود ضمن اینکه درآمد زایی بالایی را نیز کشت این محصول برای بهره‌برداران به همراه دارد.

وی در ادامه گفت: کارگاه فرآوری موسیر ما در حبشی به صورت فصلی برای ۲۵ تا ۳۰ نفر مسقیم و برای ۲۵۰ تا ۳۰۰ نفر به همراه خانواده آنان به صورت غیر مستقیم اشتغال ایجاد کرده است.

آرزو صوفی، مسئول آموزش معاونت بهداشتی دانشکده علوم پزشکی شهرستان اسدآباد هم دراین‌باره به ایسنا گفت: با توجه به اینکه گیاه موسیر از ریشه گیاهان دارویی بوده بنابراین یکی از خواص بسیار مهم آن کاهش فشار خون و دیابت است.

وی تصریح کرد: در مناطق و روستاهایی که این گیاه دارای رشد بوده و جز رژیم غذایی و قوت اصلی غذای مصرفی آنان به شمار می‌رود دیده شده که بیماری‌های فشار خون و دیابت کمتری در این گونه مناطق وجود دارد.

وی با بیان اینکه موسیر به عنوان یک داروی طبیعی مورد استفاده قرار می‌گیرد، این گیاه سرشار از مواد مغذی حیاتی نظیر ویتامین‌های C و B۶، فیبر، پتاسیم، کلسیم و آهن است، ادامه داد: مصرف موسیر به عنوان مکملی برای تقویت سیستم ایمنی، کاهش فشار خون، کاهش سطح کلسترول خون و حتی به عنوان یک عامل موثر در درمان سرطان معده شناخته شده است.

به گزارش ایسنا، روستای حبشی با برخورداری از جاذبه‌های طبیعی، باغات سرسبز و چشم‌اندازهای بکر، در سال ۱۳۸۶ به عنوان روستای هدف گردشگری شهرستان اسدآباد در بخش پیرسلمان معرفی شد.

در کنار این ظرفیت‌های طبیعی، مزارع گسترده موسیر به یکی از شاخصه‌های منحصربه‌فرد این روستا تبدیل شده‌اند؛ مزارعی که نه‌تنها نقش مهمی در اقتصاد و اشتغال روستا دارند، بلکه می‌توانند به عنوان ظرفیتی ارزشمند برای توسعه گردشگری کشاورزی و گردشگری خلاق نیز مورد توجه قرار گیرند. ظرفیتی که با برنامه‌ریزی و سرمایه‌گذاری مناسب، می‌تواند در کنار معرفی برند موسیر حبشی، به رونق هرچه بیشتر گردشگری و توسعه پایدار این روستا کمک کند.

انتهای پیام