به گزارش ایرنا، محمد فتاحی روز دوشنبه در جمع خبرنگاران افزود: این گروهها شامل ۶۳ نفر دامپزشک، بازرس بهداشت گوشت و ناظر ذبح شرعی است و وظیفه کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی بر کشتار دامها در روز عید قربان در استان مرکزی را برعهده دارند.
وی ادامه داد: ذبح دام در روز عید قربان امسال تنها در کشتارگاههای استان مرکزی انجام میشود و ناظران ذبح شرعی برای بازرسی و نظارت بهداشتی و شرعی بر دامهای قربانی در روز عید قربان از ساعت ۶ صبح تا ۱۴ ظهر در این محلها مستقر و آماده خدمت رسانی به مردم استان هستند.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی خاطرنشان کرد: به منظور جلوگیری از انتشار بیماریهای مشترک خطرناک بین انسان و دام از جمله تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و تب مالت، نیاز است مردم از هرگونه ذبح دام در منزل، معابر و خارج از کشتارگاه به شدت خودداری کرده و ذبح دامها در کشتارگاه ها و زیر نظر بازرسان شرعی و بهداشتی این اداره کل انجام شود.
فتاحی با اشاره به همکاری مسئولان کشتارگاههای دام استان و ارائه خدمات ذبح دام در روز عید قربان بصورت رایگان، تصریح کرد: طبق هماهنگیهای به عمل آمده تمامی کشتارگاههای دام در شهرستانهای استان مرکزی در روز عید قربان از ساعت ۶ صبح تا ۱۴ فعال و آماده ذبح دامهای قربانی خیرین هستند.
وی ضمن اشاره به همکاری کمیته امداد امام خمینی(ره) و اداره کل بهزیستی استان برای کشتار بهداشتی و ارائه گوشت بسته بندی به مدد جویان، محل استقرار گروههای ثابت ناظر بهداشتی و شرعی را در کشتارگاهها و ادارات دامپزشکی شهرستان ها عنوان کرد.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی افزود: باتوجه به احتمال انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام از جمله تب خونریزیدهنده کریمه کنگو(CCHF ) توصیه میشود مردم قبل از مصرف، گوشت دامهای قربانی را به مدت حداقل ۲۴ ساعت در دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد نگهداری کنند.
فتاحی گفت: مردم میتوانند در صورت نیاز با شماره تلفن ۱۵۱۲ (سامانه اطلاع رسانی و پاسخگویی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی) یا شماره تلفن اداره دامپزشکی شهرستانها تماس حاصل کنند.
استان مرکزی قطب تولید محصولات کشاورزی و فرآوردههای دامی است که رعایت استانداردهای بهداشتی دامپزشکی در این محصولات، نقش موثری در افزایش توان رقابتی و صادراتی این استان در بازارهای بینالمللی ایفا میکند.