به گزارش ایرنا، شهرستان گچساران که با داشتن سد چمشیر و رودخانه زهره قابلیتهای فراوانی برای آبزیپروری به ویژه ماهیان خاویاری دارد با برنامهریزی برای ایجاد شهرکهای شیلات در سدهای کوثر و چمشیر، مطالعات پرورش ماهی در قفس،آینده روشنی برای آبزیپروری و به دنبال آن ایجاد فرصتهای شغلی و رونق تولید پیش روی خود میبیند.
برخی از کارشناسان آبزیپروری با اشاره به اینکه شهرستانهای سردسیری کهگیلویه و بویراحمد با سالیانه ۲۹ هزار تن محصول از قطبهای پرورش ماهی کشور محسوب میشود ابرازامیدواری میکنند که تحقق برنامههای در حال اجرای دولت چهاردهم در گچساران زمینه ایجاد قطب جدید صنعت شیلات استان را فراهم کند.
آنان با یادآوری اینکه تأمین امنیت غذایی، پیشگیری از صید بیرویه، اشتغال پایدار، توسعه صادرات غیرنفتی، ارزآوری و استفاده ارزان و اقتصادی از آب از مزایای رونق صنعت آبزیپروری است تاکید میکنند که توسعه صنعت شیلات در گچساران افزون بر بهبود وضعیت معیشتی مردم این شهرستان به ارزآوری هم کمک میکند.
برنامههای دولت برای ایجاد زیرساختهای آبزیپروری در گچساران
مدیر شیلات جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد گفت: با وجود برنامههای خوب دولت برای ایجاد زیرساختهای توسعه شیلات ، شهرستان گچساران در مسیر شکوفایی ظرفیتهای غنی آبزیپروری قرار گرفته است.
کورش یزدانپناه روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود:هم اکنون یک واحد پرورش ماهیان خاویاری به ظرفیت ۵۰ تن در شهرستان گچساران با ۵۰درصد پیشرفت فیزیکی در حال ساخت است.
وی تاکید کرد: همچنین مجوز اولیه ایجاد برای پنج واحد پرورش ماهیان خاویاری به ظرفیت هر یک ۵۰تن صادر و سرمایهگذاران در حال فراهم کردن مقدمات احداث مزارع پرورش ماهیان یاد شده هستند
یزدانپناه تاکید کرد: صدور مجوز و اعطای تسهیلات بانکی از برنامههای دولت برای حمایت از سرمایهگذاران پرورش ماهی در گچساران است.
برنامهریزی برای توسعه صنعت آبزیپروری
رییس سازمان جهادکشاورزی کهگیلویه و بویراحمد گفت: شرایط ایجاد سرمایهگذاری در زمینه پرورش ماهیان خاویاری در مناطق گرمسیری استان به ویژه شهرستان گچساران فراهم می شود.
رضا فرازی تاکید کرد: در حال حاضر طرح مطالعاتی برای ایجاد مجتمعهای پرورش ماهی در سد چمشیر در حال اجراست و یک سرمایهگذار نیز برای آن هم جذب شده است.
وی تاکید کرد: همچنین رودخانه زهره ظرفیتهای زیادی برای ایجاد واحدهای پرورش ماهیان خاویاری دارد که جذب سرمایهگذار برای تحقق آن در دستور کار است.
رییس سازمان جهادکشاورزی کهگیلویه و بویراحمد با اشاره به اینکه بخش زیادی از واحدهای شیلاتی در مناطق شمالی استان مستقر هستند گفت: با توجه به نبود توازن، احداث شهرکهای صنعتی «پرورش ماهیان گرم آبی در قفس» در مناطق جنوبی بهخصوص سدهای «چمشیر» و «کوثر» شهرستان گچساران وارد فاز مطالعات اجرایی شده است.
وی با اشاره به آغاز مطالعات احداث شهرکهای شیلاتی «استخرهای ذخیره آب» در مناطق جنوبی کهگیلویه و بویراحمد تصریح کرد: این طرح خارج از برنامههای مصوب سال است و با تأمین اعتبار ویژه و حمایت همه جانبه استاندار وارد فاز اجرایی مطالعاتی شده است.
فرازی با بیان اینکه رونق پرورش ماهی در مناطق شمالی کهگیلویه و بویراحمد در سالهای اخیر زمینه را برای ایجاد پنج هزار فرصت شغلی فراهم کرده است به همین علت شکوفایی ظرفیتهای ماهیان گرمآبی دارای اهمیت بسزایی است.
وی اضافه کرد: سد چمشیر به عنوان بزرگترین سد غلتکی و بتنی خاورمیانه شناخته میشود و با دارا بودن حجم بزرگ آب، بستری ایدهآل برای توسعه آبزیپروری در استان کهگیلویه و بویراحمد فراهم کرده است.
رییس سازمان جهادکشاورزی کهگیلویه و بویراحمد بیان کرد: پرورش ماهی در قفس با توجه به ظرفیتهای آبی استان و مقاومت ماهی کپور در برابر نوسانات آبی، نقش مهمی در درآمدزایی و رونق اقتصادی دارد.
فرازی تصریح کرد: این واحد ۲۰۰تنی با سرمایهگذاری ۱۲۰میلیارد ریالی در سد چمشیر گچساران راهاندازی میشود.
تجربههای موفق سرمایهگذار پرورش ماهیان خاویاری
صاحب یکی از مجتمعهای پرورش ماهی خاویاری غیر ساحلی کشور گفت: پرورش ماهی خاویاری در رودخانهها گنج پنهان ارزآوری، تولید و کارآفرینی در برخی نقاط کشور مانند کهگیلویه و بویراحمد است.
هوشنگ اسلامی با اشاره به اینکه هر کیلوگرم ماهی خاویاری اکنون در کشور ۲۴ میلیون ریال به فروش میرسد و بیشتر این محصول به خارج از کشور صادر میشود افزود: ایجاد مزارع پرورش ماهیان خاویاری در رودخانهها از سرمایهگذاریهای سودآور اما کمتر استفاده شده در مناطق جنوبی کهگیلویه و بویراحمد است.
وی که چندین مزرعه پرورش ماهی قزلآلا و خاویاری در استانهای مختلف کشور دارد با اشاره به تلفات کم ماهیان خاویاری نسبت به گونههایی مانند قزلآلا سودآوری آن را چشمگیر خواند.
این فعال بخش آبزیپروری همچنین به سود حاصل از تولید و فروش ماده خاویار اشاره کرد و گفت: سرمایهگذاری در زمینه ایجاد پرورش ماهی خاویاری سودآورتر از سایر گونه ماهیان است.
اسلامی عنوان کرد: از زمان بهرهبرداری مزرعه تا به تولید رسیدن گوشت ماهیان خاویاری چهار سال و برای به مرحله تولید ماده خاویار رسیدن حداقل ۱۲ سال زمان نیاز است.
به گزارش ایرنا، خاویار یکی از محبوبترین و گرانترین محصولات پروتئینی است که از بدن ماهیان خاویاری کمیاب و گرانقیمت خارج و به طور معمول بهصورت سرد سرو میشود، در گذشتههای نهچندان دور، دریایهای خزر و سیاه، تنها زیستگاه ماهیان خاویاری و منابع تأمین خاویار بودند؛ اما درحالحاضر این محصول در مزارع پرورش ماهیان خاویاری هم تولید میشود.
شهرستان ۱۲۶ هزار نفری گچساران با دارا بودن رودخانه های خروشان و سدهای مخزنی فرصت های زیادی برای توسعه صنعت آبزی پروری دارد که تاکنون چندان مورد توجه قرار نگرفته است.