به گزارش سرویس مواد غذایی اقتصادآنلاین، بازار برنج وارداتی ایران در بهمن‌ ماه ۱۴۰۴، پس از پشت سر گذاشتن چندین هفته افزایش قیمت، اکنون به مرحله‌ای از تثبیت نرخ در کانال‌های قیمتی بالا رسیده است. برنج پاکستانی که تا ماه‌های گذشته به‌ عنوان جایگزین اقتصادی برنج ایرانی شناخته می‌شد و همچنین برنج هندی که همواره سهم بالایی از سبد مصرف خانوار داشت، حالا با قیمت‌هایی عرضه می‌شوند که مستقیماً از افزایش قیمت دلار، بالا رفتن هزینه حمل‌ونقل، تعرفه‌های وارداتی و کاهش قدرت خرید مصرف‌کننده تأثیر پذیرفته‌اند.

بررسی قیمت‌های جدید نشان می‌دهد که بازار نه‌ تنها شاهد عقب‌نشینی نرخ‌ها نبوده، بلکه اغلب برندهای پرمصرف وارداتی در همان محدوده قیمتی گران‌شده باقی مانده‌اند؛ مسئله‌ای که زنگ هشدار جدی برای مصرف‌کنندگان و فعالان بازار مواد غذایی محسوب می‌شود.

برنج پاکستانی سوپر باسماتی که به دلیل عطر مناسب، قد کشیدن بالا پس از پخت و شباهت نسبی به برنج ایرانی، محبوبیت زیادی در بازار داشت، اکنون با قیمت‌هایی عرضه می‌شود که آن را از جایگاه «برنج مقرون‌به‌صرفه» خارج کرده است.

طبق آخرین نرخ‌های اعلام شده، کیسه ۱۰ کیلویی «برنج پاکستانی سوپر باسماتی نفیس» با قیمت ۳ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود.همچنین، «برنج پاکستانی سوپر باسماتی رضوی» برای هر ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۳ میلیون و ۲۲۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

در سوی دیگر بازار، برنج هندی دانه‌بلند شامل ارقام پرطرفداری مانند ۱۱۲۱ و ۱۵۰۹ نیز از موج گرانی در امان نمانده است. هرچند برنج هندی در مقایسه با نوع پاکستانی همچنان اندکی ارزان‌تر است، اما قیمت آن نیز به‌وضوح افزایش یافته و در بهمن‌ماه ۱۴۰۴ در سطوح بالاتری نسبت به ماه‌های گذشته تثبیت شده است.

«برنج هندی دانه بلند جی تی سی» به ازای هر ۱۰ کیلوگرم به قیمت ۲ میلیون و ۵۰ هزار تومان در دسترس مصرف‌‌کنندگان قرار دارد. همچنین، «برنج هندی دانه بلند ۱۵۰۹ گلدسته» به وزن ۱۰ کیلوگرم ۲ میلیون و ۸۹۹ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.

بازار برنج وارداتی اکنون نشان‌دهنده، پایان دوره قیمت‌های پایین و ورود به مرحله‌ای از ثبات در نرخ‌های بالا است. تا زمانی که نرخ ارز کاهش معنادار نداشته باشد و هزینه‌های جانبی واردات کنترل نشود، نباید انتظار افت محسوس قیمت برنج هندی و پاکستانی را داشت.