شناسهٔ خبر: 76902192 - سرویس فیلم
نسخه قابل چاپ منبع: عصر ایران | لینک خبر

آموزش پخت مرغ شکم‌پر روی ساج به سبک بختیاری

این ویدئو روش سنتی و اصیل پخت مرغ شکم‌پر روی ساج (تابه فلزی) را به سبک مادربزرگ‌های روستایی بختیاری نشان می‌دهد.

صاحب‌خبر -

پخت غذا روی ساج، یکی از روش‌های سنتی و پرطرفدار در میان عشایر و روستاییان ایران است که طعمی دودی و خاص به غذا می‌دهد.

 در این ویدیو، مادربزرگ بختیاری مرغ را با ترکیبی از ادویه‌های محلی و موادی دیگر مغز پخت می‌کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos