برای پخت مرغ مشهدی ابتدا تکههای مرغ را با آبلیمو و نمک مزهدار کنید. پیاز و سیر را در روغن یا کره تفت دهید تا نرم و طلایی رنگ شوند. سپس مرغ را به آن اضافه کرده و با پودر گوجه فرنگی یا فلفل دلمهای و زعفران دمکرده غلیظ مخلوط کنید.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos