بهنوش بختیاری همانند بسیاری از افراد در ابتدا تصمیم داشت در رشته پزشکی تحصیل کند، اما سرانجام موفق شد مدرک کارشناسی خود را از دانشگاه آزاد اسلامی تهران مرکز در رشته مترجمی زبان فرانسه دریافت کند. خانم بختیاری در دوران دانشجویی برای تامین هزینههای زندگی به فعالیتهای تجاری مشغول شد.
بهنوش بختیاری در تیرماه سال ۱۳۸۶ با محمدرضا آرین، نویسنده و کارگردان شناخته شده کشورمان ازدواج کرد، اما تا به این لحظه هیچ تصویری از همسر این بازیگر معروف در رسانهها منتشر نشده است.