شناسهٔ خبر: 75132697 - سرویس فیلم
نسخه قابل چاپ منبع: عصر ایران | لینک خبر

غذای روستایی آذربایجان: دونر کباب مخلوط گوشت و مرغ (فیلم)

در روستا‌های آذربایجان، دونر کباب مخلوط گوشت و مرغ به روشی سنتی و خاص تهیه می‌شود.

صاحب‌خبر -

در مناطق روستایی آذربایجان، تهیه دونر کباب مخلوط گوشت و مرغ به روشی سنتی و منحصر به فرد انجام می‌شود.

در این روش، گوشت گوسفند و مرغ به صورت لایه‌ای بر روی سیخ‌های مخصوص چیده شده و به آرامی در مقابل حرارت ذغال پخته می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos