شفقنا- طبق گزارش روزنامه «ایندپندنت» زعتر(نوعی آویشن)، این گیاه محبوب آشپزخانهها، میتواند فواید چشمگیری برای سلامت بدن داشته باشد و سیستم ایمنی را تقویت کند. این گیاه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است که به محافظت از بدن در برابر عفونتها و کاهش التهابات مضر کمک میکند.
به گزارش شفقنا؛ وبگاه روزنامه الشرق الاوسط نوشت: «زعتر دارای ویتامین A برای تقویت بینایی، ویتامینهای گروه B برای کاهش استرس و ویتامین C برای محافظت از سلولهاست. همچنین آهن، کلسیم و منیزیم موجود در آن به بهبود سلامت استخوانها و خون کمک میکند. انجمن کالجهای پزشکی طبیعی تأکید کرده است که مصرف زعتر به تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماریهایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا کمک میکند».
علاوه بر این، فلاونوئیدهای زعتر میتوانند التهابات مرتبط با سرطان و بیماریهای مزمن مانند مشکلات عصبی، دستگاه گوارش و قلب را کاهش دهند. روغن زعتر که از طریق بخار و تقطیر استخراج میشود، حاوی ترکیبی به نام تیمول است که در دهانشویهها و ضدعفونیکنندهها کاربرد دارد و خواص ضدباکتریایی دارد، اما نباید بدون رقیق کردن خورده یا مستقیماً روی پوست استفاده شود.