جهان صنعت نیوز، در حالی‌که نان یکی از اصلی‌ترین کالاهای سبد غذایی مردم محسوب می‌شود، این روزها فروش نان با نرخ‌های متفاوت در ساعات مختلف شبانه‌روز، نگرانی‌های تازه‌ای را برای خانوارها به‌همراه داشته است.
بر اساس گزارش‌های مردمی ثبت‌شده در خبرگزاری فارس، برخی نانوایی‌ها قیمت نان را نه بر اساس نرخ مصوب، بلکه بر اساس «ساعات فروش» تعیین می‌کنند؛ مسأله‌ای که باعث گلایه شدید شهروندان و کاهش تقاضا در بسیاری از محله‌ها شده است.
با افزایش قیمت نان، حجم خرید مردم کاهش پیدا کرده و بسیاری از نانوایی‌ها به‌جای ۱۰ تنور روزانه، تنها ۵ تا ۶ تنور روشن می‌کنند. به‌گفته آنان، این کاهش تولید نه به دلیل کمبود آرد یا نیروی انسانی، بلکه نتیجه کاهش قدرت خرید و بی‌اعتمادی مردم به روند قیمت‌گذاری نان است.
بررسی‌ها نشان می‌دهد نبود نظارت مستمر از سوی بازرسان تعزیرات حکومتی، موجب شده برخی نانوایی‌ها با استفاده از خلأهای نظارتی، قیمت نان را به‌صورت شناور تغییر دهند. در گزارش‌ها آمده که نرخ نان در ساعات صبح با نرخ ظهر یا عصر تفاوت چشمگیر دارد و هیچ اعلانیه یا شفافیتی نیز در این زمینه وجود ندارد.
∎