شناسهٔ خبر: 72634795 - سرویس فیلم
نسخه قابل چاپ منبع: عصر ایران | لینک خبر

آشپزی خیابانی در افغانستان؛ طبخ ۵۰۰ کیلو آبگوشت در جلال آباد (فیلم)

مواد غذایی شامل گوشت گوسفند یا گاو، برنج، ادویه‌های سنتی، سبزیجات و گاهی سیب‌زمینی در یک دیگ بزرگ قرار می‌گیرند و دیگ مهروموم می‌شود تا بخار درون آن حبس شود. این فرآیند باعث می‌شود گوشت نرم، معطر و خوش‌طعم شود.

صاحب‌خبر -

منبع: فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos