به گزارش خبرنگار مهر، محمد صادق محمدزاده رهباردار ظهر شنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به گزارش واصله از اتحادیه صنف نانوایان در خصوص تخلفات متعدد در یک نانوایی در محدوده پیروزی اظهار کرد: بازرسی و نظارت اصناف استان پس از بازدید از این نانوایی، تخلفات اعلام شده را محرز و اقدام به تشکیل پرونده نمود.
مدیر بازرسی و نظارت اصناف خراسان رضوی افزود: پس از بررسی‌های به عمل آمده مشخص شد که این نانوایی آزادپز اقدام به خرید ۱۶۰ کیسه آرد نیمه یارانه ای (نوع ۱ و ۲ با کیسه‌های سفید و زرد) نموده و در انبار نانوایی با کیسه به کیسه کردن آردهای نوع ۲ درکیسه‌های آبی رنگ به عنوان آرد آزاد (نوع سه)، اقدام به تولید نان آزاد و عرضه به مشتریان کرده است.
وی گفت: همچنین تعداد ۱۵ کیسه نان خشک کپک زده که جهت مصرف دام در انبار خشک شده بود، کشف و معدوم شد.
محمدزاده رهباردار ضمن تاکید بر رعایت قانون توسط واحدهای صنفی نانوایی خاطرنشان کرد: این نانوایی متخلف حتی در تولید نان با آرد کامل نیز تقلب داشته و جهت تیره کردن نان با اضافه کردن پودر قهوه به خمیر، به فریب مشتریان پرداخته است.
مدیر بازرسی و نظارت اصناف خراسان رضوی ضمن تاکید بر احراز تخلفات این واحد صنفی افزود: در راستای رسیدگی به تخلفات عرضه خارج از شبکه، عدم رعایت قوانین نظام صنفی و تخلفات بهداشتی توسط این واحد صنفی، پرونده تشکیل و به تعزیرات ارسال و همچنین آردهای موجود در انبار در محل توقیف و امانت سپاری شد.
گفتنی است؛ سه نوع آرد به واحدهای صنفی نانوایی توزیع می‌گردد که آرد نوع یک، یارانه ای و در کیسه‌های سفید، آرد نوع دو، نیمه یارانه ای و در کیسه‌های زرد و آرد نوع سه، آزاد و در کیسه‌های آبی رنگ است.