به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر،وزارت بهداشت با هدف حفظ سلامت مسافران، از ابتدای دی ماه امسال ممنوعیت توزیع برخی اقلام غذایی ناسالم در پروازها را اعلام کرد. بر اساس این دستورالعمل، از این تاریخ، نوشابه‌ها، دنت، ژله و نوشیدنی‌های میوه‌ای باید از منوی پروازها حذف شده و جایگزین‌های سالم‌تری مانند آب معدنی، پوره میوه، سمنو و آبمیوه‌های صددرصد طبیعی جایگزین آنها شود.
با این حال، بررسی‌ها نشان می‌دهد که برخی شرکت‌های هواپیمایی هنوز اقدام به توزیع محصولات مضر برای سلامت می‌کنند. این وضعیت با واکنش مسئولان وزارت بهداشت همراه بوده است.
احمد اسماعیل‌زاده، مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در گفتگو با خبرنگار ما تأکید کرد که این تصمیمات پس از جلسات متعدد با سازمان هواپیمایی کشوری و ایرلاین‌ها اتخاذ شده است. هدف اصلی این طرح، اصلاح عادات غذایی ناسالم در پروازها و حذف یا جایگزینی خوراکی‌های پرچرب و پرقند است.
وی توضیح داد که از جمله تغییرات انجام شده می‌توان به حذف دنت و ژله‌های صنعتی و جایگزینی آنها با گزینه‌هایی مانند کورن‌فلکس، سمنو یا دیگر محصولات سالم اشاره کرد. همچنین آبمیوه‌های ۱۰۰ درصد طبیعی بدون قند افزوده به جای آبمیوه‌های صنعتی شیرین‌شده و نوشابه‌های گازدار به آب معدنی یا آب‌های گازدار بدون قند تغییر داده شده است.
علت اصلی عدم اجرای کامل این تغییرات در برخی ایرلاین‌ها، به گفته اسماعیل‌زاده، موجودی انبارها و خریدهای قبلی است که هنوز به پایان نرسیده‌اند. با این حال، وزارت بهداشت در حال پیگیری دقیق این موضوع است و قرار است در هفته آینده جلسه‌ای با حضور نمایندگان تمامی ایرلاین‌ها برگزار شود تا دلایل سرپیچی از دستورالعمل‌ها بررسی گردد.
اسماعیل‌زاده خاطرنشان کرد که با پایان یافتن موجودی انبارها و خریدهای قبلی، انتظار می‌رود این تغییرات در یکی دو ماه آینده به طور کامل در پروازها اجرایی شود. وزارت بهداشت نیز بر نظارت مستمر بر اجرای این طرح تأکید دارد و اقدامات لازم را برای اطمینان از تحقق این هدف انجام خواهد داد.