جهان صنعت نیوز، در پی کمبود و افزایش قیمت سیب‌زمینی در هفته‌های اخیر، سازمان تعاون روستایی و نهادهای نظارتی اقدام به توزیع ذخایر احتکاری کردند که موجب کاهش نسبی قیمت این محصول شد. همچنین، واردات ۵۰ هزار تن سیب‌زمینی تصویب شده که پیش‌بینی می‌شود با ورود آن به بازار، نرخ این محصول تا روز یکشنبه به ثبات برسد.
در هفته‌های اخیر، بازار سیب‌زمینی با افزایش قیمت و کمبود مواجه شد، اما با کشف و عرضه ذخایر احتکاری در انبارها و واحدهای سردخانه‌ای، روند افزایشی قیمت متوقف شد. طبق اعلام سازمان تعاون روستایی، روزانه ۳۰۰ تا ۳۵۰ تن سیب‌زمینی به بازار تزریق می‌شود که نسبت به گذشته افزایش چشمگیری داشته است.
به‌منظور مدیریت بازار و جلوگیری از افزایش مجدد قیمت‌ها، وزارت جهاد کشاورزی مجوز واردات ۵۰ هزار تن سیب‌زمینی را صادر کرده است. طبق اعلام مسئولان، سیب‌زمینی وارداتی با قیمت ۲۷ تا ۲۸ هزار تومان در هر کیلو به دست مصرف‌کنندگان خواهد رسید.
در حال حاضر، سازمان میادین میوه و تره‌بار اعلام کرده است که سیب‌زمینی بدون محدودیت در تمامی غرفه‌ها موجود است و با نرخ مصوب ۳۹ هزار تومان برای مصرف‌کنندگان عرضه می‌شود. پیش‌بینی می‌شود با ادامه روند فعلی و افزایش حجم عرضه، قیمت این محصول در روزهای آینده کاهش بیشتری داشته باشد.
با توجه به افزایش عرضه از محل ذخایر داخلی و ورود محموله‌های وارداتی، پیش‌بینی می‌شود که تا روز یکشنبه بازار سیب‌زمینی به تعادل برسد و قیمت‌ها به سطح منطقی‌تری کاهش یابد.
∎