جهان صنعت نیوز، کاهش عرضه سیب‌زمینی موجب شد قیمت این محصول پرمصرف بر اساس عرضه و تقاضا تعیین شود. در هفته جاری، نرخ عمده‌فروشی سیب‌زمینی در میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران بین ۵۴.۸۰۰ تا ۵۸.۸۰۰ تومان اعلام شد و در خرده‌فروشی‌ها به ۶۰ هزار تومان رسید. در حالی که سال گذشته به دلیل تولید مازاد، هر کیلوگرم سیب‌زمینی تنها ۱۰ هزار تومان بود. در این میان، پیاز نیز افزایش قیمت را تجربه کرد و به ۴۰ هزار تومان در هر کیلوگرم رسید. همچنین نرخ خیار بین ۴۰ تا ۶۶ هزار تومان در نوسان است.
کاهش توزیع سیب‌زمینی در بازار داخلی موجب شده تا قیمت این محصول پرمصرف بر اساس میزان عرضه و تقاضا تعیین شود. بر اساس اعلام میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران، قیمت عمده‌فروشی سیب‌زمینی برای هفته جاری بین ۵۴.۸۰۰ تا ۵۸.۸۰۰ تومان تعیین شده است و این محصول در خرده‌فروشی‌ها با نرخ ۶۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
این افزایش قیمت در حالی اتفاق افتاده که سال گذشته کشور با مازاد تولید سیب‌زمینی مواجه بود و قیمت هر کیلوگرم آن به ۱۰ هزار تومان کاهش یافت. همچنین گزارش‌ها نشان می‌دهد در برخی خرده‌فروشی‌ها، سیب‌زمینی‌های موجود با پوست مرطوب عرضه می‌شوند که این امر باعث افزایش وزن و به تبع آن بالا رفتن قیمت تمام‌شده برای مصرف‌کنندگان شده است.
علاوه بر سیب‌زمینی، سایر محصولات کشاورزی نیز با نوسانات قیمتی روبرو شده‌اند. پیاز به عنوان یکی دیگر از محصولات پرمصرف، این هفته با افزایش قیمت به هر کیلوگرم ۴۰ هزار تومان رسید. همچنین نرخ خیار در بازار بین ۴۰ تا ۶۶ هزار تومان اعلام شده است.
قیمت میوه‌های داخلی در بازار خرده‌فروشی مناطق مختلف تهران نیز اعلام شد. برای نمونه، نرخ هر کیلوگرم سیب زرد و قرمز بین ۳۷ تا ۸۹ هزار تومان، گلابی ۱۱۰ تا ۱۹۸ هزار تومان و انار ۴۴ تا ۷۰ هزار تومان است. در بخش سبزیجات، قیمت گوجه‌فرنگی بین ۴۵ تا ۴۹.۸۰۰ تومان، کلم بروکلی ۹۹ هزار تومان و خیار بین ۳۹.۸۰۰ تا ۶۵.۸۰۰ تومان متغیر است.
این در حالی است که بر اساس گزارش‌ها، میوه‌ها و سبزیجات در میادین میوه و تره‌بار به ترتیب ۴۵ و ۲۴ درصد ارزان‌تر از بازار خرده‌فروشی عرضه می‌شوند.
∎