شناسهٔ خبر: 70652747 - سرویس علمی-فناوری
نسخه قابل چاپ منبع: عصر ایران | لینک خبر

لذت آشپزی با عصر ایران

کمتر از 10 دقیقه و بدون نیاز به فر؛ پودینگ حرفه ای وانیلی (+مواد لازم و دستور تهیه)

دیگر نیازی به ساعت‌ها وقت گذاشتن در آشپزخانه نیست! این دسر خوشمزه و سریع، با مواد اولیه‌ای ساده تهیه می‌شود و برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های ناگهانی یک گزینه ایده‌آل است.

صاحب‌خبر -

عصر ایران -   این پودینگ با ظاهر کیک مانند و بدون نیاز به فر آماده می شود. فقط به یک شعله کوچک برای آماده سازی کرم اولیه نیاز دارید که در تصویر مشاهده خواهید کرد. سپس با لایه‌های خوشمزه بیسکویت، کرم و میوه، طعمی بی‌نظیر را در کمترین زمان ممکن ارائه می‌دهد.

مواد لازم برای تهیه این پودینگ سریع:

  • توت فرنگی تازه: ۱۵۰ گرم (برای تزیین و داخل کیک)

مواد لازم برای تهیه کرم:

  • شیر: ۷۰۰ میلی‌لیتر
  • پودر پودینگ با طعم وانیل: ۱۲۰ گرم (یک بسته)
  • شکر: ۱۵۰ گرم (به میزان دلخواه قابل تنظیم است)
  • توت فرنگی خرد شده: ۱۵۰ گرم
  • بیسکویت کاکائویی ساده: ۱۵۰ گرم
  • پودر کاکائو: ۲۰ گرم (برای تزیین)

(زمان استراحت در یخچال: حداقل ۲ ساعت)

مواد لازم برای نوشیدنی همراه (اختیاری):

  • قهوه دم کرده: ۱۵۰ میلی‌لیتر (سرد شده)
  • سس شکلات: ۲۰ گرم
  • شیر: ۱۵۰ میلی‌لیتر
  • یخ: ۱۰۰ گرم
  • خامه زده شده: ۵۰ گرم (برای تزیین)

طرز تهیه:

این دسر خوشمزه از لایه‌های متناوب بیسکویت کاکائویی، کرم پودینگ وانیلی و توت فرنگی تازه تشکیل شده است. برای تهیه آن کافیست ابتدا پودینگ را طبق دستور روی بسته بندی آن با شیر و شکر آماده کنید.

سپس در ظرف مورد نظر، یک لایه بیسکویت چیده، روی آن را با کرم پودینگ و تکه‌های توت فرنگی بپوشانید. این کار را چند بار تکرار کنید تا مواد تمام شود. در نهایت روی کیک را با پودر کاکائو و توت فرنگی تزیین کرده و حداقل به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود و طعم‌ها به خوبی با هم ترکیب شوند.

برای تکمیل این دسر، می‌توانید یک نوشیدنی خنک بر پایه قهوه نیز تهیه کنید. قهوه سرد شده را با شیر، سس شکلات و یخ مخلوط کرده و با خامه زده شده تزیین کنید.