برداشت یخ در شرق دور روسیه اقدامی سنتی است که به دلیل آب و هوای سخت و دورافتادگی برخی از سکونت‌گاه‌ها ضرورت دارد.
چند هدف با برداشت یخ دنبال می‌شود؛
- آب آشامیدنی: در مناطق دورافتاده بدون منابع آب متمرکز، یخ ذوب‌شده آب آشامیدنی تمیزی را فراهم می‌کند.
- ذخیره‌سازی مواد غذایی: یخ به حفظ مواد غذایی در خانه‌های بدون یخچال مدرن کمک می‌کند. انبارهای یخ زیرزمینی غذا را در تمام طول سال تازه نگه می‌دارند.
- نیازهای فنی: یخ برای کارهایی مانند تهیه خوراک دام و نظافت فنی استفاده می‌شود.
- سنت فرهنگی: برداشت یخ یک عمل فرهنگی دیرینه است که جامعه را تقویت می‌کند و از بقا در شرایط سخت حمایت می‌کند.
- تامین آب اضطراری: یخ ذخیره‌شده به عنوان یک ذخیره آب حیاتی در مواقع کمبود ناشی از منابع آب یخ‌زده یا کمبود بارندگی عمل می‌کند.
برداشت یخ در شرق دور روسیه اقدامی سنتی است که به دلیل آب و هوای سخت و دورافتادگی برخی از سکونت‌گاه‌ها ضرورت دارد.
چند هدف با برداشت یخ دنبال می‌شود؛
- آب آشامیدنی: در مناطق دورافتاده بدون منابع آب متمرکز، یخ ذوب‌شده آب آشامیدنی تمیزی را فراهم می‌کند.
- ذخیره‌سازی مواد غذایی: یخ به حفظ مواد غذایی در خانه‌های بدون یخچال مدرن کمک می‌کند. انبارهای یخ زیرزمینی غذا را در تمام طول سال تازه نگه می‌دارند.
- نیازهای فنی: یخ برای کارهایی مانند تهیه خوراک دام و نظافت فنی استفاده می‌شود.
- سنت فرهنگی: برداشت یخ یک عمل فرهنگی دیرینه است که جامعه را تقویت می‌کند و از بقا در شرایط سخت حمایت می‌کند.
- تامین آب اضطراری: یخ ذخیره‌شده به عنوان یک ذخیره آب حیاتی در مواقع کمبود ناشی از منابع آب یخ‌زده یا کمبود بارندگی عمل می‌کند.