به گزارش خبرورزشی، سعید عزت اللهی در ۲۲ آذر سال ۹۵ هنگامی که تازه در راه طی کردن مدارج ترقی و ثبیت جایگاه خود تحت عنوان یک ملی‌پوش بود، مصاحبه جذابی با خبرورزشی انجام داد که خلاصه آن را به اتفاق هم مرور می‌کنیم:
- باشگاه روستوف در مقطعی به من گفت بیا در مورد تمدید قرارداد صحبت کنیم ولی گفتم ترجیح می‌دهم پس از پایان قرارداد با شما صحبت کنم. آنها فکر کردند نمی‌خواهم قراردادم را تمدید کنم و به همین خاطر با من لجبازی کردند. در این مدت واقعا سختی کشیدم.
- علیرضا جهانبخش با من صحبت کرد و گفت به لیگ هلند بروم.
- من سر روسها کلاه نگذاشتم. خیلی‌ها در روسیه تعجب می‌کردند که چطور باشگاه روستوف با من قرارداد یک ساله بسته ولی شاید خواست خدا بود که قراردادم یک ساله باشد و پس از آن بتوانم به راحتی برای آینده تصمیم بگیرم
- بعضی‌ها به هر دلیلی تیتر روزنامه‌ها و رسانه‌ها هستند. یک روز لباسشان پاره می‌شود و تیتر می‌شوند، روز دیگر از دماغشان خون می‌آید و بازهم تیتر می‌شوند اما دوست ندارم چنین رفتاری انجام بدهم. ترجیح می‌دهم کم مصاحبه کنم ولی حقایق را بگویم.
- کارلوس کیروش خیلی وقت‌ها کریستیانو رونالدو را برای ما مثال می‌زند و می‌گوید او خیلی تمرین کرد تا به اینجا رسید.
-دستان پدر و مادرم را می‌بوسم چون خیلی برای من زحمت کشیده‌اند.
