رضا عطایی، عضو هیئت علمی موسسه اصلاح بذر در گفتگوی اختصاصی با خبرگزاری صدا و سیما گفت: ارزن گیاهی ناشناخته است به طوری که حتی برخی از کارشناسان، ارزن را به عنوان یک گیاه علوفه‌ای نمی‌شناسند و اکثرا فکر می‌کند که ارزان فقط به صورت دانه‌ای کشت می‌شود.

او گفت: سعی داریم ارقام ارزن را اصلاح کنیم و یکی از دستاورد‌های که در سال‌های اخیر داشتیم معرفی ارقام هیبریدی آن بود که برای نخستین بار در کشور معرفی شد و این نوع ارزن‌ها عملکرد خیلی بالایی دارند ومی توانند در حالت یکسان عملکرد‌های خیلی زیادی را نسبت به ارقام دیگر تولید کنند و انعطاف پذیری خوبی دارند و می‌توانند جایابی خوبی داشته باشند و در الگوی کشت ملی ارقامی هستند که از لحاظ گل دهی ارقام زودرس، متوسط و دیر رس را دارند که بستگی دارد به منطقه و شرایط که می‌شود آن‌ها را جایابی کرد از طرف دیگر ارقام دانه‌ای را میتوانیم جایگزین ذرت وارداتی بکنیم.

عطایی افزود: حدود ده میلیون تن واردات دانه ذرت را داریم و ما می‌توانیم بخشی از این واردت را با ارزن، سورگوم و گیاهان دیگری جایگزین کنیم و این وابستگی را کاهش دهیم و در این مورد تجربه موفق هم داشتیم در بیشتر نقاط ایران هفتاد و پنج تا هشتاد درصد جایگزینی ارزن با ذرت را داشتیم که هیچ اتفاق خاصی نیفتاد مخصوصا در خوراک طیور و مرغ‌های گوشتی که اتفاقا با همان عملکرد تولید میکنند.

عضو هیئت علمی موسسه اصلاح بذر عنوان کرد: در سال‌های گذشته مطالعات و تحقیقات زیادی در موسسه اصلاح بذر انجام شد و سعی کردیم ارقام اصلاح شده ارزن را برای تهیه علوفه با کیفیت توسعه دهیم که تقریبا حدود ۹۰ تا ۱۰۰ تن عملکردعلوفه دارد که این علوفه با کیفیت خوب است و، چون ماده خشک خیلی خوبی هم دارند و در کشاورزی صنعتی با استفاده از امکانات سیلو می‌شود نگهداری کرد

او بیان کرد: تا کنون سه رقم اصلاح شده ارزن را معرفی کردیم و در سال ۱۳۸۸ دو رقم آن را در اختیار کشاورزان قرار دادیم و یک رقم دیگر را در سال ۱۳۹۷ معرفی شده و کار‌های تحقیقاتی ارقام هیبرید در مراحل پایانی است و تا ۲ ماه آینده معرفی خواهند شد. 

عطایی اضافه کرد: ارزن مصرف آب فوق العاده پایینی دارد و دوره رشد آن خیلی کوتاه است و جز گیاهانی هست که تنش‌های گرمایی را به خوبی تحمل می‌کند بطوری که در دمای بالای چهل درجه استقامت خوبی دارد و می‌توانیم آن را در مناطق کم آب و خیلی گرما گسترش بدهیم.