به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، کبد بزرگترین عضو بدن است که عملکرد‌های بسیار مهمی از جمله از بین بردن سموم، تجزیه مواد غذایی، تنظیم انعقاد خون و سطح قند خون را انجام می‌دهد.

آب چغندر 
آب چغندر منبعی از نیترات و آنتی اکسیدان‌ها است که به کاهش اثر مخرب اکسیداتیو و التهاب در کبد کمک می‌کند؛ همچنین میزان آنزیم‌های سم زدایی طبیعی را هم افزایش می‌دهد.

آب سبزیجات

آب سبزیجات حاوی آهن، کلسیم، منیزیم و آمینو اسید است که به کاهش فشار خون و بهبود متابولیسم بدن کمک می‌کند و برای کبد هم بسیار مفید می‌باشد.

انگور

انگور قرمز و بنفش مقدار زیادی ترکیبات گیاهی مفید دارد که باعث افزایش سطح آنتی اکسیدان‌ها و کاهش التهابات می‌شود و برای کبد هم مفید است.

کلم بروکلی

سبزیجاتی مانند بروکلی می‌تواند به افزایش سم زدایی طبیعی بدن کمک کند و کبد را از آسیب حفظ نماید.

گردو
همه آجیل ها؛ مثل گردو جزء مفیدترین مواد غذایی برای بهبود کبد چرب هستند و سطح آنتی اکسیدانی بالایی هم دارند.