خبرگزاری تسنیم، رشت، برنج به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی در بسیاری از کشورها به‌ویژه در ایران، نقش مهمی در تأمین نیازهای غذایی خانوارها دارد و در بسیاری از فرهنگ‌ها، برنج به‌عنوان غذای اصلی در وعده‌های غذایی مصرف می‌شود و در ایران، برنج به‌همراه خورشت‌ها و دیگر غذاها به‌طور گسترده‌ای مصرف می‌شود که در استان‌های شمالی تنوع خورشت‌ها بسیار بیشتر از استان‌های دیگر است که همین نیز نیاز مصرفی برنج را نیز قابل توجه می‌کند.

برنج به‌دلیل قابلیت ترکیب با انواع مواد غذایی، امکان تهیه غذاهای متنوع و خوشمزه را فراهم می‌کند، از پلوی ساده تا انواع خورشت‌ها و دسرها، برنج در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

البته قیمت کم محصول برنج نیز به‌عنوان یک منبع غذایی سالم نسبت به بقیه مواد غذایی مقرون به صرفه است که برنج به‌روی هر سفره‌ای مشاهده می‌شود، همچنین قابلیت نگه‌داری آسان و ارزش غذایی بالا و غیره نیز باعث شده است میزان استفاده از برنج در سبد خانوارها چشم‌گیر باشد.

در ایران چندین استان اقدام به کاشت و برداشت محصول برنج می‌کنند که سهم تولید برنج توسط استان‌های گیلان و مازندران بسیار بیشتر است و حجم قابل‌توجهی از نیاز کشور را تأمین می‌کنند ولی در طول همه این سال‌های گذشته، کشاورزان با دغدغه‌های فراوانی از جمله تأمین آب مزارع، قیمت پایین محصول برنج، واردات برنج خارجی در زمان برداشت محصول در ایران، وضعیت بیمه و عدم‌پرداخت به‌موقع حق بیمه و غیره از جمله آن‌هاست.

کشاورزان در هرسال متحمل هزینه‌های جانبی زیادی می‌شوند که افزایش اندک قیمت فروش برنج و از سوی دیگر واردات برنج در زمان برداشت محصول، کفاف تأمین هزینه‌های آنان را نمی‌دهد و به‌نوعی دخل‌وخرج با هم نمی‌خواند، افزایش قیمت نهاده‌ها مانند بذر، کود، سموم و انرژی می‌تواند فشار مالی زیادی بر کشاورزان وارد کند از سوی دیگر افزایش دستمزد کارگران نیز به هزینه‌های تولید اضافه می‌شود و بر سودآوری کشاورزان تأثیر می‌گذارد.  عدم‌حمایت کافی دولت از کشاورزان، مانند قیمت‌گذاری تضمینی یا تسهیلات مالی مناسب و پرداخت به‌موقع تسهیلات، موجب دلسردی کشاورزان گردیده که همین باعث شده است شاهد تغییر کاربری زمین شالیزاری و یا حتی بی‌کار گذاشتن زمین به‌دلیل عدم به صرفه بودن کاشت برنج باشیم.

 *میزان تولید و نیاز برنج کشور چقدر است؟

طبق برخی آمار میزان نیاز کشور به برنج سه میلیون تن است که حدود 2.5 میلیون تن در داخل کشور تولید می‌شود و الباقی نیاز به واردات است که بعضاً طی سال‌های گذشته بیش از نیاز کشور برنج وارد کشور شد.

البته در سال جاری مسئولان اعلام کردند که جلوی واردات برنج را گرفته‌اند که در این خصوص صالح محمدی رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان می‌گوید: در دو سال گذشته 1.8 میلیون تن برنج وارد کشور شده که در حال فروش است و تا پایان آبان ماه امسال از ثبت سفارش واردات برنج جلوگیری شده است که به‌دنبال تمدید این زمان هستیم.

به‌گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان میزان اراضی شالیزاری گیلان  238 هزار هکتار است.

آن چیزی که در این سال‌ها موجب شده است کشاورزان بیشتر متضرر شوند واردات برنج بیش از میزان مورد نیاز کشور بود که باعث بی‌نظمی در بازار شده است این در حالی است که رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از تلاش واردکنندگان برای واردات برنج خبر می‌دهد و می‌گوید: برای حمایت از کشاورزان تولیدکننده به‌دنبال تمدید ممنوعیت واردات برنج هستیم تا کشاورز بتواند محصول خود را به فروش برساند و کشاورزان اکنون چشم‌انتظار تمدید ممنوعیت واردات برنج هستند.

  * واردات برنج به‌اندازه نیاز واقعی کشور و حذف ارز ترجیحی 2 راهکار حمایت از برنج‌کاران

مهرداد لاهوتی نماینده مردم لنگرود در مجلس شورای اسلامی نیز در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم با بیان اینکه تنها را اقتصادی کردن محصول برنج مدیریت واردات است و صرفاً به‌اندازه نیاز کشور واردات صورت گیرد، اظهار کرد: براساس سرانه‌ای که جهاد کشاورزی اعلام کرده است هر نفر 36 کیلوگرم در سال مصرف می‌کند که نیاز کشور سه میلیون تن است.

وی با بیان اینکه دو میلیون و 4 هزار تن از محصول برنج توسط کشاورزان کشور تولید می‌شود و کشور حدود 600 هزار تن برنج نیاز به واردات دارد، گفت: طی پیگیری‌هایی که انجام دادم وزیر کشاورزی دو هفته پیش به من قول داد که در سال آینده میزان واردات برنج از ششصد هزار تن بیشتر نشود که خود این نوعی مدیریت و نظارت است که بیش از نیاز واردات برنج صورت نگیرد.

نماینده مردم لنگرود در مجلس با تأکید بر حذف ارز ترجیحی برنج خاطرنشان کرد: با توجه به شرایط دنیای امروز، باید قوت غالب کشور را خودمان تولید کنیم و اگر تولید برای کشاورز صرفه اقتصادی نداشته باشد تغییر کاربری پیدا می‌کند و تبدیل به ساختمان می‌شود و یا در زمین محصول دیگری را کشت می‌کند.

نائب‌رئیس کمیسیون برنامه و بودجه مجلس با ابراز اینکه خیلی از برنج‌کارها به‌دلیل اینکه تولید برنج صرفه اقتصادی ندارد محصول دیگری را پرورش دادند، افزود: دولت باید از کشاورز حمایت کند و یکی از راه‌های حمایت از کشاورزان برنج‌کار، واردات برنج براساس نیاز کشور و حذف ارز ترجیحی است.

  *برنج به‌قیمت تضمینی خرید شود

محمدرضا احمدی سنگری نماینده مردم رشت و خمام در مجلس در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم با اشاره به جلسه مردادماه امسال مجمع نمایندگان گیلان با رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس و جلسه جداگانه‌ای با وزیر کشاورزی اظهار کرد: در این جلسه مقرر شد با توجه به مقدار نیاز کشور جلوی واردات مازاد آن گرفته شود و برای حدود هفتصد تن برنج مازاد نیز ارز ترجیحی در نظر گرفته نشود.

وی با اظهار اینکه قرار است که در این خصوص بررسی انجام شود که ارز ترجیحی برای واردات برنج در نظر گرفته نشود که در صورت محقق شدن، اتفاق خوبی برای کشاورزان است، گفت: در خصوص خرید برنج نیز پیشنهاد شد مبلغی به تعاونی روستایی داده شود تا خود تعاونی اقدام به خرید تضمینی برنج مانند چای از کشاورزان کند.

نماینده مردم رشت و خمام در مجلس با ابراز اینکه "در حال پیگیری هستیم که این موضوع بررسی و اجرایی شود."، اضافه کرد: پیشنهاد ما حذف ارز ترجیحی برای واردات برنج و خرید تضمینی برنج توسط تعاونی روستایی است که در این خصوص نمایندگان مردم پیگیری خواهند کرد تا این اتفاق صورت گیرد.

قیمت کنونی برنج در بازارها با توجه به کیفیت این محصول بین 65 تا 85 هزار تومان است که کشاورزان گیلانی معتقدند این نرخ به‌ازای خرید هرکیلو برنج محلی که دارای ارزش غذایی زیادی نیز می‌باشد به هیچ عنوان جوابگوی افزایش قیمت بذر، کود، تراکتور، آب، برق، گازوئیل و سایر هزینه‌های کاشت، داشت و برداشت نیست و فقط آسیب‌های جسمی و ضررش برای کشاورز مانده است.

انتهای پیام/+