در این ویدئو، یک آشپز روسی با ۲ عدد بادمجان، ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، فلفل آسیاب شده و زنجبیل خشک به دلخواه، نشاسته ذرت ۱ قاشق چایخوری، سس سویا ۳-۴ قاشق غذاخوری، سس مایونز یا خامه ترش ۱ قاشق غذاخوری، ۲ حبه سیر، پنیر ۲۰۰ گرم و یک قاشق غذاخوری آرد این غذا را بادمجان درست می‌کند.
نظر شما