اوکراینیها روز شنبه ۲۶ اسفند به خیابانهای کییف آمدند تا جشن عامیانه سنتی معروف به ماسنیتسیا (Masnytsia) را برپا کنند. مردم اوکراین هر سال آخرین تعطیلات مقارن با بهار را جشن میگیرند. در طول این جشن، اوکراینیها غذاهای چرب را با خامه ترش و پنیر میخورند و علت نامگذاری این جشن به نام (Masnytsia) این است که در زبان اوکراینی masne به معنای چربی است.