کبریت، چوب کوچک و باریکی است که در نوک آن گوگرد یا دیگر مواد شیمیایی است، که با خراشیدن یا اصطکاک بر روی بدنه قوطی و جعبه نگه دارنده آن برافروخته و آتش می‌گیرد. کشف کبریت‌ها فرآیندی طولانی بود. نخستین کبریت شیمیایی در سال ۱۸۲۷ میلادی بدست جان واکر ساخته شد. نخستین کارخانه کبریت در ایران نیز کبریت توکلی است.