شناسهٔ خبر: 51230938 - سرویس فرهنگی
نسخه قابل چاپ منبع: اقتصاد نیوز | لینک خبر

ماجرای وجود پنبه در گوشت چرخکرده چیست؟

اقتصادنیوز: سید علی بابایی، مدیرکل دامپزشکی استان تهران اظهار داشت: به تازگی فیلمی با مضمون وجود رشته‌های پنبه در گوشت چرخکرده بسته‌بندی یکی از برندها در فضای مجازی منتشر شده که این موضوع از اساس کذب است.

صاحب‌خبر -

به گزارش اقتصادنیوز به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان تهران، سید علی بابایی روز دوشنبه افزود: پیرو انتشار این فیلم، کارشناسان این اداره کل جمع آوری محصولات تولیدی از فروشگاه های کل استان، نمونه برداری دقیق، انجام آزمایشات ملکولی و بررسی های ارگانولپتیکی را در دستور کار قرار دادند.

مدیرکل دامپزشکی استان تهران اظهار داشت: در نهایت مشخص شد که ادعای ناشر فیلم مبنی بر وجود رشته های پنبه در گوشت چرخکرده های این برند، غیرواقعی و غیرکارشناسی است.

وی افزود: موضوع با مستندات آزمایشگاهی، دفاعیات فنی مربوط و نیز گزارش مسئول فنی بهداشتی بر روند تولید و بسته بندی و ارسال گوشت چرخکرده به فروشگاه‌های عرضه شده با طرح شکایت از ناشر فیلم به دلیل تشویش اذهان عمومی به مراجع ذیصلاح قضایی ارسال شده است.