به گزارش باشگاه خبرنگاران، هندوانه یکی از میوه های بسیار پرطرفدار در هوای گرم است. این میوه سرشار از لیکوپن بوده و به علت آب زیاد و کالری کم برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند توصیه می شود.

متخصصان در تابستان همواره بر مصرف میزان کافی آب تأکید دارند. خوشبختانه هندوانه به علت دارا بودن سطح قابل توجهی آب، میتواند کم آبی بدن در طول روزهای گرم تابستان را جبران کند. همینطور به علت دارا بودن ریز مغذی ها، هندوانه گزینه ای مناسب برای مصرف بعنوان میان وعده است.

در حقیقت ۹۴ درصد هندوانه را آب تشکیل می دهد و این میوه غنی از لیکوپن، پتاسیم، و دیگر مواد مغذی است. همچنین به علت آنکه هندوانه دارای سطح مناسبی از فیبر است، به سلامت دستگاه گوارش افراد کمک شایانی می کند. بعضی اشخاص عادت دارند در وعده شام یک غذای سبک مانند نان، هندوانه و پنیر میل کنند. گرچه هندوانه میوه ای خوشمزه و دارای مواد مغذی است، ولی توصیه می شود این میوه را در شب و پیش از به بستر رفتن مصرف نکنید.

یکی از متخصصان هندی در این مورد می گوید:من به هیچ عنوان به افراد توصیه نمی کنم بعد از ساعت ۱۹ هندوانه مصرف کنند. در واقع هندوانه کمی اسیدی است و در صورتیکه در شب مصرف شود میتواند با ایجاد اختلال در دستگاه گوارش، باعث کند شدن روند هضم غذا در هنگامی که شخص تحرک کافی ندارد شود. بهترین زمان برای خوردن هندوانه ساعت ۱۲ تا ۱۳ و هنگامی است که دستگاه گوارش بیشترین فعالیت را دارد.

اصلی ترین علل از منظر دانشمندان هندی که افراد نباید در شب هندوانه مصرف کنند شامل موارد ذیل است:

۱- مصرف هندوانه در شب باعث بروز مشکلات گوارشی و در رأس آن" سندرم روده تحریک پذیر" می شود. این موضوع میتواند باعث ناراحتی معده در روز بعد شود. به علت آنکه در شب روند هضم غذا کند می شود، به صورت عمومی توصیه متخصصان این است که از خوردن مواد غذایی شیرین و اسیدی در شب اجتناب کنید.

۲- به علت آنکه هندوانه دارای میزان قابل توجهی قند طبیعی است، مصرف آن در شب میتواند در برخی افراد باعث چاقی شود.

۳- هندوانه دارای حجم بالایی از آب است. این مسئله بدان معناست که خوردن هندوانه قبل از خواب، فرد را مجبور به مراجعه مکرر به دستشویی در زمان شب خواهد کرد. این موضوع کیفیت خواب فرد را کاهش می دهد و باعث احساس خستگی در روز بعد می شود. بدیهی است مصرف شبانه هندوانه در کودکانی که به علت خستگی حوصله مراجعه به توالت را ندارند شب ادراری را به دنبال خواهد شد.

۴- مصرف هندوانه در شب میتواند باعث بروز مشکلات گوارشی مانند اسهال یا یبوست در فرد شود.

در آخر ذکر این نکته ضروری است که مصرف هندوانه خواص بی شماری برای بدن دارد. از این جهت ، نباید مصرف متعادل آنرا متوقف کنید. بهتر است هندوانه را از صبح و تا بعد از ظهر پیش از ساعت ۱۹ در رژیم غذایی خود بگنجانید.